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二十世纪中国淡水养殖技术发展变迁研究
蒋高中著2009 年出版218 页ISBN:9787802235960本书主要对淡水养鱼的研究,特别是对我国淡水养殖技术发展变迁研究的比较透彻,是对淡水养殖技术的一个全面的概括与阐释。主要有中国现代淡水养殖技术的奠基、建国初期的发展、文革时期的发展和改革后的发展等...
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药用动植物种养加工技术 18 水蛭 僵蚕
肖培根,杨世林主编;安瑞永,康辰香册主编2000 年出版145 页ISBN:7980047176本书介绍了水蛭的生物学特征及分类,药用水蛭的种类及特征,养殖与管理以及僵蚕的生物学特征及生活习性,品种性状与育种,养蚕的准备工作等。...
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中国近代水稻育种科技发展研究
夏如兵著2009 年出版320 页ISBN:9787802232891本书对中国近代水稻育种科技发展作了研究,同时详细分析和论述了中国近代水稻育种科技的发展历程、育种机构、育种理论技术的发展、育种成就及近代水稻品种改良的作用与影响等方面,具有一定的学术研究价值。...
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种子革命与社会变迁:长江三角洲地区的农业品种改良研究 1927-1937
蒋国宏著2007 年出版447 页ISBN:9787206054136本书主要研究20世纪30年代,尤其是“黄金十年”在长江三角洲地区进行的蚕种改良、棉种改良,试图由此切入再现南京政府时期,中国农村的真实状况中当时农业科技改良的真实场景,剖析农业品种改良中的动机与过程,艰辛...
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田野·社会丛书 晋祠稻米 农业技术与乡村社会变迁研究
苏泽龙著2018 年出版244 页ISBN:9787100160834本书主要是研究集体化时期晋祠地区的稻作技术与社会变迁问题。为将这一问题论述地更加明细准确,作者引入长时段的视角,禀承区域社会史“田野与社会”的理论与方法,借鉴运用社会学、人类学、经济学等相关学科方...
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20世纪中国学术大典 农业科学
吴阶平,季羡林总主编;石元春主编2002 年出版723 页ISBN:7533431634《20世纪中国学术大典》是一部以条目形式总结百年来自然科学、工程技术、社会科学、人文学领域中国学人学术成果的大型工具书。本册书以学科研究、专题研究、学术人物、学术名著名篇、学术机构团体等形式介...