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洋犁初耕汉家田 晚清西方农业科技的认识传入与推广 1840-1911
魏露苓编著2012 年出版407 页ISBN：9787510045363本文研究鸦片战争后至清亡这段时间内中国人认识、翻译引进的西方近代农业科技的主要内容和传播推广西方近代农业科技的主要方式与活动。
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块根块茎大蕉香蕉在动物饲养中的应用 粮农组织专家商讨会论文集 1991年1月21日-25日
David Machin，Solveig Nyvold编；缪卓然等译1995 年出版256 页ISBN：7801190610 -
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晚清蚕桑局及蚕桑业发展研究
高国金著2017 年出版236 页ISBN：9787511629838本文以晚清蚕桑局作为研究主线，从横向与纵向上对蚕桑局进行剖析。系统阐述了晚清蚕桑局的历史变迁，梳理了整个晚清历史时期各地出现的蚕桑局。从蚕桑局从参与官绅民匠、撰刊劝课蚕书、技术异地实践、经营思想...
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