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冰凉凉滑溜溜的杯装甜点
（日）安食雄二，（日）孙成顺，（日）和泉光一等著；许军，谭颖文译2011 年出版95 页ISBN：9787538169324本书邀集了八位在日本广受好评的大厨，示范最经典及最具创意的杯装甜点制作法。小小的杯子中，竟可以装呈如此丰富多彩的甜美食材，色彩缤纷的让人感到目不暇给！无论是日式、西式，甚至是中式的甜点，都可以一杯杯地.....
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中国美利奴羊营养需要量及饲料营养价值
中国美利奴羊饲养标准研究协作组编1992 年出版93 页ISBN：7800263347本书介绍了新优良细毛羊种“美利奴”在不同生理状况下的营养需要量及饲养标准等。
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反刍动物营养需要及饲料营养价值评定与应用
莫放主编；黄洁，姜军副主编2011 年出版321 页ISBN：9787565502941本书总结了反刍动物营养需要及饲料营养价值评定的各种方法，并将其分章归类为新饲养标准修订提供方法学的参考依据。本书主要包括实验技术、反刍动物营养需要量的研究和反刍动物营养需要量和饲料科学的生产应...
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