足下风光 鞋子的故事，它如何改变了我们？

这是一本关于鞋子的书。作者用十三个故事，讲述了整个20世纪鞋子的设计发展。鞋子是女人最终是的配饰之一。有多少女人热爱蹬着高跟鞋，随着步伐摇曳生姿，增添婀娜妩媚的姿态？为何一双鞋子能让所有女人为之着迷，不...

盐糖脂 食品巨头是如何操纵我们的

食品巨头就像是《格林童话》中想要吃人的糖果屋女巫，利用各种手段欺骗我们、引诱我们，让我们忽视风险，在不知不觉中踏入陷阱，无法自拔。我们如何才能逃离它们的魔掌？美国《纽约时报》调查记者、普利策奖得主迈克...

恩格尔巴特的梦 计算机是如何减轻我们阅读和写作负担的？

数字化标志着纸质文化的终结。亨宁·罗宾在他的新书中研究了阅读和写作的新变化，指出了其不可逆转的数字化发展趋势。和印刷技术一样，数字化也标志着一个新文化时代的到来。随着计算机技术的发展，文字不再成为...

水管理、水安全与应对气候变化 早期影响和必要响应

我们试制成功了环氧树脂

我们找到了增产粮食的窍门

我们怎样创造了五人小组砌砖法

从绘画到设计 早期抽象主义画家对包豪斯的影响

本书是作者在清华大学的博士论文。全书以早期抽象主义画家的艺术思想和实践为线索，结合包豪斯发展演变的过程，把早期抽象主义画家对包豪斯的影响归纳为来自包豪斯外部的影响和来自包豪斯内部的影响两部分，对这...

网络大趋势 网络怎样影响我们的生活

吃 食物如何改变我们人类和全球历史