红酒 流经岁月的奢华诱惑 全彩

“奢华传奇系列”以全球顶级奢侈品及其品牌为主，精选了红酒、极品名车、腕表、高尔夫等4个门类与领域，《红酒：流经岁月的奢华诱惑》从历史、文化、品牌理念等多个角度，用精美的图片、优雅的文字，娓娓而述，既可......

牙祭岁月 追寻美食里的历史意蕴

本书作者立足历史，以饮食为写作缘起，书写了抗战时期的部分文化名人在杯盘碗盏觥筹交错之中的部分历史截面和所蕴含的文化意蕴。作者通过发掘民间风味菜系中所含有的风土人情和饮食文化，譬如菜肴的制作方法、色...

张学明理发技艺

回望炊烟 我的川菜岁月

是中国烹饪大师、曾担任中国常驻联合国代表团厨师长张中尤先生的工作回忆录该书详细梳理了作者在川菜行业深耕五十多年来的重要经历、从业感受和对川菜行业未来发展的思考。真实地还原了近几十年来川菜行业...

勘察岁月 工程建设先行者的足迹

本书收集了陆濂泉参加勘察工作以来，特别是担任18年院长及退居二线后在上海市勘察设计行业协会工作期间所留下的足迹，以照片、档案材料、文稿及媒体报道精选汇编成册。内容包括技术篇、管理篇及附录篇三部分，对...

岁月的味道 非物质文化遗产项目名录中的云南饮食

《岁月的味道》系“舌尖上的云南”饮食文化丛书之一，记述“非物质文化遗产名录”中的云南饮食，以此传播滇菜美食文化。本书稿按国家级、省级、州（市）级政府批准列入《非物质文化遗产代表性项目名录》中的餐饮类...

斯莫兰的岁月 瑞典水晶之旅

来自中国上海的刘沙先生，曾经两次光临位于瑞典南部的水晶王国并造访了几乎所有的水晶工厂和部分著名的水晶设计艺术家。今天刘沙的文字和图片成就了这本名为《斯莫兰的岁月》的书，它是在中国出版的第一本关于...

流金岁月：献给岁月电专建校50周年

长忆京华岁月

岁月不留痕 女性美容漫谈