食品营养学 第2版

本书主要内容包括食品的消化吸收、各种营养素的生理功能及食品加工对营养素的影响等。

食品营养学 第2版

本书系统阐述了食品营养学的基础理论与实际应用，并结合食品专业特点，重点介绍了食物营养价值、贮藏加工对食物营养价值的影响、营养强化食品、保健（功能）食品、食物营养相关政策法规与营养标签等。...

最新家庭营养菜谱大全 第2版

营养果蔬汁 第2版

本书以彩色图解的形式介绍了46种效果确切的瘦身美体茶饮，讲解其配方，疗效，冲泡方法，饮用方法。

现代营养学与食品安全学 第2版

本书阐述了现代营养与食品安全学的基本概念与应用技术，共十二章，包括营养素必须性膳食营养素参考摄入量、实物的营养价值、营养与氧化应激、营养与免疫、营养与基金、植物化学物质人体与健康等反映了营养与食...

孕产妇营养及四季食谱 第2版

农艺植物学 第2版

植物纤维化学 第2版

国产植物染料染色法 第2版

园林植物造景 第2版

本书内容主要包括园林植物造景的基本原理、园林植物的观赏特性分析、各类园林植物造景的基本方法以及道路、广场、居住区、建筑、水体等的植物景观设计。对第一版进行了适当的调整和补充，使之更适应现在园林...