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蔬菜心经 最经典的健康蔬菜食谱
薇薇小厨工作室编著2010 年出版80 页ISBN：9787503238574本书针对之前从未下过厨的新手们精选了特色青菜类菜肴，详细介绍了制作方式，并配以精美的图片，简单明了，易学易懂。
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蔬菜教室 秋冬 应季蔬菜料理完全指南
（日）内田悟著；曹逸冰译2017 年出版217 页ISBN：9787559604101蔬菜达人内田悟，亲自解说什么蔬菜要在什么季节吃、要怎么洗、切、煮、调味，更重要的是要怎么吃才会最好吃？秋冬蔬菜，你知道的有多少？圆白菜的季节是冬天。如果从叶脉与叶脉之间切开，味道会更香甜。马铃薯放入微.....
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