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新时期中国清真食品管理与立法研究
李自然，周传慧，刘韬著2015 年出版226 页ISBN：9787105139323本书稿系2007年度国家社会科学基金一般项目的结题成果，主要研究了新时期中国清真食品的管理和立法工作，指出必须从清真食品的商品性本质和保护消费者权益入手，按照清真食品商品属性的要求，将其管理工作纳入食品...
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国内外清真食品管理法律法规和政策汇编
毛公宁，田联刚主编；国家民族事务委员会政策法规司编2006 年出版486 页ISBN：7503662336本书收集了国内外有关清真食品管理的法律法规和政策性文件。
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食品案件中涉案物品检测鉴定 问题与对策
李春雷主编2018 年出版457 页ISBN：9787519904890全书分为技术发展篇、企业自律篇、行政执法篇、刑事司法篇、探索转型篇，分别对我国食品安全检验检测技术现状与发展、食品安全执法办案中常见的检验检测问题等进行了梳理与阐释，并对食品中非法添加及易滥用物...
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政府危机管理理论与对策研究
麻宝斌，王郅强著2008 年出版375 页ISBN：9787560139111本书包括中国社会转型与政府危机管理研究；公共危机事件与政府危机管理；从管理到治理及政府危机管理中的社会资本、体系构建、信息公开等。...
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