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东京制果学校基础甜点

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（日）益田一亚辉，（日）铃木兼介著；张岚，王春梅译2017 年出版159 页ISBN：7538197839
东京可爱甜点

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日本EDT出版社编著2012 年出版109 页ISBN：9787209059947
本书介绍了东京的甜品，从一个精彩的侧面反映了东京的生活形态和创意世界。
东京甜点小旅行全彩

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林砚著2014 年出版287 页ISBN：9787121216107
东京的电车交通非常发达，读者可按照书中提供的电车甜点路线，乘坐东京最方便的电车，除了逛街购物，累了还可小憩一下品尝让人愉悦的甜点，来场甜点小旅行。作者在284年内吃过119家不同的东京甜点店之后，甄选出东京人...
东京美术学校的外国学生

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（日）吉田千鹤子著；韩玉志，李青唐译2222 年出版226 页ISBN：9624504199
不用烤箱的幸福甜点低卡生食甜点基础制作

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（日）仲里园子，（日）山口蝶子著；程亮译2014 年出版103 页ISBN：9787517019763
本书献给狂爱甜品又心心念念想减肥的你。无需烘焙的饼干和布朗尼、不用炖煮的糖渍水果、由纯果肉凝固而成的弹嫩果冻、不含乳制品却入口即化的爽滑冰淇淋、巧用牛油果和生可可的苦涩呈现醇厚成熟口味的巧克...
美味诀窍一目了然甜点制作基础

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（日）小田真规子著；周小燕译2017 年出版191 页ISBN：7830100643
零基础学甜点随手查

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彭依莎主编2018 年出版312 页ISBN：9787541836084
本书是面向家庭烘焙爱好者的烘焙甜点食谱书。囊括了多种类的烘焙产品，向读者介绍了如何制作出近年来流行的人气甜点。为了使读者更直观的了解制作过程，本书提供了图文详解，每个步骤都有一张清晰的步骤图展现制...
东京外国语大学附属日本语学校日本语 1 习题试题集

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庄旭，李若柏，金建东1988 年出版346 页ISBN：7538303359
零基础德式家庭甜点

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日本辻制果专门学校2016 年出版117 页ISBN：9787502054779
本书主要介绍德国的糕点烘焙，包括德式传统风格的果子蛋糕以及维也纳风格糕点，其特征明显，即大都是重油重糖的浓厚口感。将浸透酒香的干果揉入重黄油的面团里，烘烤后，再其表面撒上厚厚的白色糖粉或抹上厚厚的奶油...
f 法国甜点圣经巴黎金牌糕点师主厨的207堂甜点课

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2222 年出版0 页ISBN：