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贝多芬钢琴作品精选 汉、英、法、德
（德）贝多芬著2014 年出版130 页ISBN：9787544454988本书为贝多芬创作的钢琴乐谱维也纳原始版，为专业学习钢琴演奏的常选乐谱。此次翻译引进的是维也纳原始出版社出版的净版本乐谱。该类乐谱由专业的音乐学者与音乐编辑经过多方考证最后确定，因此具有很高的引进...
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古贺老师的五步骤甜品食谱
（日）古贺聪子著2013 年出版120 页ISBN：9787506492096可爱的小点心和巧克力是每次我们路过甜品店必买之物，可你想没想过自己在家动手制作呢？事实上这个制作非常简单，本书将教您精准的步骤和方法，让你一学就会。...
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世界美食大师丛书 甜品
（日）吉田菊次郎，（日）中西昭生著；王婷婷译2018 年出版185 页ISBN：750206138X本书囊括世界各国精品甜点的制作方法、设计构思、组合搭配等全部信息，包括果蔬、鱼贝、米谷等所有食材的运用。每款作品的精美程度令每一位美食爱好者惊讶之余，忍不住想尝试制作。而详细的制作步骤与图解教程...
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阿狸的美食小时光 烘焙·甜品
梦之城著2017 年出版159 页ISBN：9787115449214这世上，唯有爱与美食不可辜负。童话中走出来的小狐狸阿狸，携手美食达人打造充满梦幻感的童话美食。本书由美食平台下厨房倾情推荐，手把手教读者制作烘焙美食，让读者在烹饪的过程中，完美抒发小资情怀，具有美的体.....
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快手家常菜丛书 快手甜品
犀文资讯编著2010 年出版93 页ISBN：9787535635662本书精心挑选了八十道快手美味甜品，搜罗了许多风格各异的甜品，让人能轻松制作出色香味俱佳的各色美味。全书还配有精美详细的制作过程图，为您提供了更直观的参考借鉴，使操作更简单，是现代人学习厨艺知识与技巧的...
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清新餐后甜品 中英文本
潘行庄编著2006 年出版119 页ISBN：7506278901甜品可以让人忘记烦恼，给人幸福的感觉。本书以精美的彩图，中英文对照的格式，给予了清新的餐后甜品的食谱，并且在“知识百宝箱”小栏目中介绍了很多有关甜品的历史、文化知识，丰富了人们的美食文化理念。本套书既...
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美食美容铺 甜品小铺 精华版
都基成主编2012 年出版319 页ISBN：9787535651976本丛书共分六册：《烘焙小铺》《糕点小铺》《甜品小铺》《凉拌小铺》《料理小铺》《面膜小铺》。按照不同的类别精选了百余种烘焙、中点、西点、糖水、凉拌食谱，还包括制作原料、工具的介绍，图片精美，操作方法简...