乡镇卫生院卫生技术人员 培训教程 供心电图室医师、超声科医师使用

动物性食品卫生学

本教材主要以动物性食品安全的全程监控为主线，主要介绍了动物性食品的污染与控制、畜禽屠宰加工的兽医卫生监督与检验、各种动物性食品的加工卫生与检验三部分内容，具体阐述了各种动物性食品（肉、蛋、乳、水产...

普通高等教育“十二五”规划教材 食品营养与卫生学 第2版

本教材属于《食品营养学》的修订版，在编写上考虑食品专业本科学生的特点，注重营养与卫生学的基础知识，又考虑到食品营养与食品卫生学是既相互联系又有显著区别的两门学科，尽可能做到整体优化，以适应食品专业的特...

华东工矿卫生调查报告资料汇编 第1辑 劳工卫生丛书第二种

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精神病与精神卫生学临床实习指南 案例版

为加强临床实习，适应医学科技的发展和培养高素质、创新型、实用型医学专业人才，我们组织具有丰富实践和教学经验的临床医学专家、教授，编写了本套临床实习指南系列教材。本套教材引入案例的编写模式：首先根据临...

涉及饮用水卫生安全产品卫生规范用语手册

本书是国家卫生计生委卫生和计划生育监督中心规范语手册，目的是促进涉水产品用语的规范化，提高涉水产品使用者的认知程度，同时也能对促进涉水产品现场监督管理产生积极效果。...

卫生改革专题调查研究 第三次国家卫生服务调查社会学评估报告

全国中等卫生学校试用教材 数学 供卫生医士、放射医士、检验医士、药剂士专业用