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瘦不了的错误 营养学博士教你健康减肥不反弹
吴映蓉编2011 年出版263 页ISBN：9787108037329少吃了，运动了，为什么还是瘦不下来？你减掉的是脂肪，还是肌肉？有快速减肥的方法吗？爱吃甜食的话，还有希望减肥吗？不吃主食，只吃苹果，会瘦吗？仰卧起坐可以消除腹部脂肪？从现在起，勇敢面对自己的体重，照着......
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食物营养与健康 1 食物营养漫谈
中一贝，刘慧懿主编2001 年出版239 页ISBN：7504717703本书介绍了食物营养的概念、种类、功能、性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍部分食物吃的科学学问。
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失传的营养学 远离疾病 修订版
王涛2016 年出版240 页ISBN：9787539054674生命是个奇迹，也是奥秘，人体本身有着惊人的修复功能，只要你给足原料——营养，就能恢复健康。本书作者王涛作为医学博士，独辟蹊径，在营养医学领域倾注心血多年，对营养在生命内循环中的作用和影响的有许多新发现......
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儿童营养与营养性疾病
洪昭毅编著2003 年出版175 页ISBN：7542725319本书分为营养与健康、婴幼儿喂养、营养性疾病和饮食性疾病共四章。对指导家长正确喂养婴幼儿和儿童，保障儿童健康，减少营养性疾病，具有一定的指导。...
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2016北医基金 高级营养学 第2版
林晓明主编2017 年出版411 页ISBN：9787565915819本书内容主要包括：包括食物血糖生成指数，辅酶Q10，植物多糖，血脂异常与动脉粥样硬化，营养与代谢综合征，膳食、营养与老年性痴呆等6章，并在原植物化学物一章中新增加了多类植物化学物（如类胡萝卜素、叶黄素、番......
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食品营养学与健康生活
曹文编著2016 年出版225 页ISBN：9787569000344民以食为天，吃是一件大事，也是门艺术和学问，健康是人们越来越关注的问题。本书旨在帮助读者建立科学的健康观念，建立良好的生活习惯和饮食习惯，提高生命质量。全书共分七章，主要内容包括营养学、生理方面的基础.....
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公共营养与特殊人群营养
杨长平，卢一编著2012 年出版270 页ISBN：9787302280125本书以研究和解决民众营养问题为己任，作为一本专业教材，以培养高职高专营养应用型人才为目标，为烹饪与营养专业学生掌握公共营养知识和技能、用膳食及相关措施指导和改善人群营养状况提供专业而实用的知识。...
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