返回首页 联系帮助
更多数理化文化科学教育体育文学环境安全生物社会科学经济自然科学航空航天艺术语言文字马列毛邓综合图书其他书籍外文
出版时间：
至
大约有513项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0234秒）
为您推荐： 冷冻干燥技术与冻干机 冷冻 冷冻空调技术 食品冷冻冷藏工艺 冷冻空调与电器修护科训练教材 木材干燥学 第二版
本书介绍了冷冻冷藏食品的化学成分、物理化学基础、食品及其原料的热物理性质、食品冷冻的制冷技术、食品的冷却与冷藏、冷库与冷藏链等。...
全部
交通运输(3)
数理化(4)
文化科学教育体育(1)
文学(8)
生物(2)
经济(5)
艺术(2)
其他书籍(21)
农业科学(101)
医药卫生(26)
天文地球(1)
工业技术(336)
政治法律(3)
1949年(1)
1950年(1)
1952年(1)
1953年(3)
1954年(2)
1955年(10)
1956年(4)
1957年(16)
1958年(21)
1959年(10)
1960年(6)
1961年(5)
1963年(2)
1964年(1)
1965年(1)
1966年(1)
1967年(1)
1969年(1)
1972年(1)
1973年(3)
1974年(5)
1975年(3)
1976年(4)
1977年(14)
1978年(19)
1979年(22)
1980年(15)
1981年(11)
1982年(9)
1983年(16)
1984年(9)
1985年(10)
1986年(9)
1987年(5)
1988年(8)
1989年(6)
1990年(6)
1991年(4)
1992年(4)
1993年(5)
1994年(3)
1995年(2)
1996年(4)
1997年(5)
1998年(6)
1999年(5)
2000年(4)
2001年(5)
2002年(9)
2003年(9)
2004年(5)
2005年(21)
2006年(12)
2007年(15)
2008年(12)
2009年(11)
2010年(9)
2011年(4)
2012年(6)
2013年(5)
2014年(2)
2015年(13)
2016年(10)
2017年(12)
2018年(6)
2019年(2)
2222年(41)
