中国北方美食之旅

本书按地区分为六个版块，分别是食在北京、食在东北、食在内蒙古、食在山西、食在河北、食在天津。从每个菜系的地理位置入手，圈定一定区域范围的地理环境和历史，以及饮食文化的概况。在中国北方这片辽阔的土地...

古代北方民族史丛考

本书包括十九篇文章，大多是作者近年来发表于国内核心学术刊物的有关中国古代北方民族史研究的相关论文，涉及到古代鲜卑、柔然匈奴等民族历史。内容涉及拓跋鲜卑发祥地、早期拓跋鲜卑的社会状况和国家的建立情...

中国民族地区经济社会调查报告 2013年调查问卷分析 北方卷

北方民族考古 第6辑

《北方民族考古》是由中国人民大学北方民族考古研究所、中国人民大学历史学院考古文博系主办的集刊，迄今已出版五辑。本辑内容包括研究与探索、北域撷英、学术史回顾、经典书评四个栏目，收录论文18篇，以中国北...

北方平原地区调水工程施工防渗技术

本书内容包括：对北方平原水库、河堤护岸等工程存在的护坡冻胀、冰压力、风浪作用破坏问题及对各类平原引调水工程防渗技术进行了详细的阐述。本书内容详实，采用的理论联系实际、技术路线有很强的适用性和可操...

北方果树露地无公害生产技术大全

本书分总论篇和各论篇。总论篇介绍了果树生产基础知识和基本技术（育苗、建园、土肥水管理、整形修剪和花果管理）。各论篇立足北方实际，具体介绍了苹果、梨、山楂、葡萄、桃、杏、李、樱桃、核桃、板栗、无花果...

家风·北方

中国是世界上最有家族观念的民族。在漫长的古代社会中，其政治、文化表现或是“家国一体”或是“家国同构”。一些著名的家族，在政治、经济、文化上对中国产生了巨大的影响力，影响了一个社会、一个时代，甚至某一...

中国古代北方游牧民族两翼制度研究

本书考察了先后在中国北方草原所兴起的匈奴、鲜卑、柔然、突厥、回纥、契丹、蒙古等游牧民族维系其政权统治的制度形式——两翼制度，分期了其产生原因、传承演变、与少数民族政权的兴衰及其历史作用等等。本...

中国建筑兿术全集 22 宅第建筑 3 北方少数民族

本书汇集了新疆、内蒙古、东北三省等少数民族的典型居住图片，较全面地体现其建筑艺术特色。

中国北方典型盐碱地生态修复

本书系统总结了作者们多年来在北方盐碱地进行改良和生态修复研究的关键技术，及设施装备在土壤改良中应用研究的结果，重点从北方盐碱土资源、植物资源、水资源等方面综合考虑，把盐碱地作为一种可利用的重要资源...