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旅游与休闲业服务质量管理

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（英）威廉斯（Williams，C.），（英）巴斯韦尔（Buswell，J.）著；戴斌，依绍华译2004 年出版392 页ISBN：7310021258
本书建立了一个旅游与休闲服务质量的框架，阐述了服务质量管理的方法、工具和基本大批量及其在实践中的运用，介绍了“服务包”的设计过程与满足顾客期望的复杂性，并从整体服务的系统管理、服务流程和组织的角度...
饭店客房管理与服务

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贺湘辉，徐文苑编著2005 年出版328 页ISBN：7810823728
客房管理与服务是现代饭店运行与管理的重要组成部分，本教材对客房管理与服务涉及的清洁卫生、对客服务、清洁保养以及设备用品管理、楼层管理、客房信息管理、服务质量管理、预算管理、安全管理等重要内容，进...
物流标准汇编物流基础、管理与服务卷

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中国物品编码中心，中国标准出版社第四编辑室编2010 年出版427 页ISBN：9787506657990
本套汇编根据应用领域分为物流基础、管理与服务卷，物流信息分类编码卷，物流信息采集卷，物流信息交换卷和物流技术卷。有些卷根据标准的数量和容量又分为若干分册。本汇编为《物流标准汇编》的物流基础、管理与...
网络服务器搭建、配置与管理项目实训 Windows Server

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平寒，杨云主编2010 年出版348 页ISBN：9787302236078
本书主要介绍了网络服务器硬件设备、配套软件的基础知识，网络服务器的搭建过程、网络服务器的项目管理实践内容。
餐饮服务与管理第2版

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李国茹，杨春梅主编2012 年出版206 页ISBN：9787300153278
本教材从基层服务人员和督导层面人员的培训管理出发，面向酒店管理专业高职高专学生。在教材的内容上，注重教材实际操作性的同时，将一些新的理论和方法引入教材，目的是开拓学生的视野；在教材的形式上，力求通俗.....
南京航空航天大学 20 服务引导管理树人思想政治教育工作实践与创新

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昂海松主编；周元洪副主编2006 年出版278 页ISBN：
酒店餐饮服务与管理

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张树坤主编2008 年出版240 页ISBN：7562443572
《酒店与餐饮服务与管理》一书旨在讲授餐饮服务与管理基础知识，强化学生从事酒店餐饮服务与管理工作必备的服务观念和服务意识，训练学生服务的基本技能，培养学生从事酒店管理服务于管理基层工作的基本能力。本...
Linux服务器配置与管理

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张敬东编著2014 年出版511 页ISBN：9787302344865
本书由浅入深、深入讲解了Linux服务器搭建和各项常用服务管理。全书分为四篇，共25章。内容包括服务器搭建、系统管理、常用命令和Shell编程等Linux系统维护内容，还包括DHCP、DNS、时间、数据库、目录、邮件、...
餐饮服务与管理

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巩隽，邢夫敏主编2008 年出版194 页ISBN：9787502447236
本书以教育部高职高专培养精神为指导，坚持以培养学生餐饮服务与管理过程中所需的职业素质与职业能力为主，以模块的形式编写，包括基础篇、服务篇、管理篇和实践篇四部分，增强了教学内容的实用性。其中的专业理论...
饭店康乐服务与管理

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李明宇主编；牟昆，李容树，韩军，唐羽副主编2013 年出版299 页ISBN：9787512114159
本书立足于饭店康乐服务与管理过程中的具体业务和任务，全面系统地阐述了饭店康乐服务与管理相关的业务基础知识、岗位基本要求、服务基本标准等内容。本书主要内容共分为10个部分，包括饭店康乐导论、饭店康体...