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    (日)日高宣博,(日)山田悟著;周小燕译2016 年出版98 页ISBN:9787512208414

    低糖甜点往往以牺牲美味为代价,主要还是因为配方不合理。合理控制小麦粉和砂糖的用量,向专业蛋糕师学习做出健康美味的甜点的秘诀。即使因为减肥或患糖尿病需要控制饮食,也能享有美味。本书精选39款美味健康的...

  • 美味岁时记

    (日)广田千悦子著;(日)濑户口诗织料理;罗嘉译2016 年出版140 页ISBN:9787508659848

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  • 医师家的孕期美味营养餐

    王金茹,徐蕤著2015 年出版216 页ISBN:7512709277

    母女两位医师结合多年的临床经验及生活实践,教给准妈妈们在孕期如何吃得健康、吃得美味又不增重过多,提示孕期必需的营养需求及饮食注意,解答关于饮食忌口的疑惑,无私分享海量私家孕期美味营养餐单,帮助准妈妈顺...

  • 调料 美味 健康

    赵和,赵霖编著2015 年出版204 页ISBN:9787117216401

    全书首先介绍了人类味觉的种类及味觉的各种现象。然后结合日常生活,对天然调味料(天然甜味料、咸味料、酸味料、苦味料、鲜味料、麻辣调味料)、传统酿造调味品(酱、豆豉、酱油、醋、黄酒与料酒、腐乳等)、人工发...

  • 电烤箱美味食谱

    犀文图书编著2015 年出版123 页ISBN:9787109201446

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  • 豆浆机美味食谱

    犀文图书编著2015 年出版123 页ISBN:9787109200838

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  • 榨汁机美味食谱

    犀文图书编著2015 年出版123 页ISBN:9787109200845

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  • 美味主妇菜 全彩超值版 居家指导版

    美味厨房编写组编著2015 年出版212 页ISBN:9787510134968

    美味厨房系列图书中的一本。该书是一本图文并茂的,家庭生活类图书。该书分为:清炒蔬菜健康全家,有滋有味香而不腻,吃鱼剥虾,唯美全家小菜凉吃,幸福简单,健康煲场,一汤俱全等五个部分组成。书稿整体安排合理......

  • 片刻好食光 15分钟的美味之旅 签名版

    魏瀚著;欧敏绘2018 年出版181 页ISBN:9787302504658

    前四章简单介绍健康料理的基本知识,包含食材选择、餐盘选择、如何快速做饭及装盘建议。第五章重点讲解54道料理的制做要点,手绘制作过程。最后附全书食谱卡路里,供读者参考。...

  • 美味和吃营养

    杨桃美食编辑部主编2016 年出版224 页ISBN:9787553756783

    现代人时常在外吃饭、或者食用过多加工食品,以致长期处于亚健康状态。既然每餐都要吃,何不吃得健康又营养呢?本书介绍的菇类跟五谷杂粮都是倡导的、现代人应该多吃的健康好食材,运用起来方便,只要花点巧思变化一...

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