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速冻果蔬危害与控制及其加工企业HACCP体系的建立和实施
宫君秋,王洪兵主编2007 年出版96 页ISBN:7506647109本书参考国外有关国家的危害因素分析手段及安全控制措施,结合我国的实际特点,以HACCP原理为基础,从食品链角度建立了从原料管理、加工、包装、贮存、销售直至消费者食用之前的安全控制体系,并结合我国果蔬原料...
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广富林 考古发掘与学术研究论集
上海博物馆编2014 年出版373 页ISBN:97875325731341999年以来,上海博物馆在广富林遗址进行了历时十余年的考古发掘工作,取得了巨大成就。在发掘工作进行中,该馆以及学界发表了大量资料和研究性文章,推动了上海地区乃至整个长三角地区的史前考古研究。《广富林文...
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一江清水北上 英文版
裔兆宏著;陈方琪,裴荻菲译2014 年出版226 页ISBN:7508527461本书是一部描写南水北调治污过程的报告文学,作者以其艰辛的采访和历史现实的追踪,向读者提供大量相关信息及内情故事,令人得益多多,感受深刻。“南水北调”工程是造福后代的伟大工程,作者以线路为主线,以治污过.....
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资源富集地区财政发展理论与实践基于国际比较的榆林财政改革战略
中国社会科学院世界经济与政治研究所课题组著2013 年出版84 页ISBN:9787504969897中国社会科学院世界经济与政治研究所课题组在榆林市政府和财政局的大力支持下,对榆林市进行了较为深入的调研。本文针对榆林市财政绩效管理工作现状及存在的问题,立足榆林的财政改革,从财政收入、财政支出、财...
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圣谕广训:集解与研究
周振鹤撰集,顾美华点校2006 年出版652 页ISBN:7806780467康熙的“圣谕十六条”以及雍正的《圣谕广训》是清一代统治者颁布的一项重要的文化政策,也是维护统治稳定,对老百姓进行思想、法制教育的重要手段。为了贯彻统治意志,各地方长官及文人都对这二份材料作各种通俗...
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