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神州第1菜 舌尖中国美食营养菜谱
胡太，钟太，博爷编著2015 年出版131 页ISBN：9787115389572本书将神州燃气灶公司菜谱征集活动中的热门菜谱加以汇集，按中国传统的八大菜系加以分类，分别给出了详细的烹饪要点和精美的实物图片。使读者可以在一本书中，领略中国传统饮食文化的精华，了解各大菜系的主打菜肴...
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中国人做喜欢的500道清淡菜
“家常菜跟我学”编委会著2010 年出版248 页ISBN：9787538548723本套菜谱，是由饭统网、大众点评网评选出的中国人最喜欢的500道营养美味的家常菜。让不同需要的读者找到所需的菜肴，步骤详解，图片精美，让读者一看就懂，一学就会。...
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知味 口福 今生必食的100道中国菜
朱振藩著2015 年出版228 页ISBN：9787807680949本书是从美食家的角度推荐100款中国名菜，说明推荐理由、如何品尝欣赏，并就具体菜品与名厨们互动，使爱好中国美食又不得其门而入者能够得到一个“向导”，通过此书比较直观、便捷地初步进入中国美食的殿堂，提纲挈...
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中国人最喜欢的500道下饭菜
《家常菜跟我学》编委会编写2010 年出版248 页ISBN：9787538548730本套菜谱，是由饭统网、大众点评网评选出的中国人最喜欢的500道营养美味的家常菜。让不同需要的读者找到所需的菜肴，步骤详解，图片精美，让读者一看就懂，一学就会。...
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中国人最喜欢的500道凉拌菜
《家常菜跟我学》编委会编写2010 年出版248 页ISBN：9787538548747本套菜谱，是由饭统网、大众点评网评选出的中国人最喜欢的500道营养美味的家常菜。让不同需要的读者找到所需的菜肴，步骤详解，图片精美，让读者一看就懂，一学就会。...
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贺师傅中国菜系列 家常川菜
加贝著2015 年出版124 页ISBN：9787544755580本书是一本介绍家常川菜的菜谱书，书中介绍了各种经典川菜，让每一个川菜爱好者都能做出属于自己美味佳肴。书中详细的食材、调料用量，准确的制作分解步骤，让川菜变得不再困难，照着做就好吃。Part1: 辣香下饭的热...
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会说话的中国菜 英文版
甘智荣主编；鄢科译2015 年出版200 页ISBN：9787508530901本书由中国烹饪大师甘智霖主编，选取了简单易操作的中国家常菜分步骤讲解，并配以丰富细致的图片，让外国读者通过自己的身体力行去感受和了解中餐的饮食文化。为了更加清晰明确地演示菜谱的操作过程，本书为每道菜...
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璧尘公基十年真题分类解析 2015 正版独享在线模考系统
璧尘主编2014 年出版444 页ISBN：9787811308594本书是市面唯一一本收录江苏省公务员招录考试公共基础科目A、B、C三类2004～2014历年所有真题的图书，对象为江苏公务员招录考试报考者以及各地事业单位招聘考试报考者。与其他传统真题集相比，本书有如下特点：一...
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100位中国烹饪大师作品集锦 禽蛋菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679900中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...