临床营养手册 第4版

本书介绍了常见疾病、慢性疾病的相关营养不良，营养支持途径，如饮食治疗、肠内营养、肠外营养。药物、营养物的相互作用。对不同疾病列出了不同的营养方案。...

营养与膳食

本书是研究膳食、营养与人体健康之间的关系，研究人们应该如何在膳食中摄取营养素，以达到防病治病、促进健康、提高生命质量的科学。营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养素以维持机体生命活动的整...

2009第4版护理学（士）与护士执业通关宝典.考点精讲

本书是全国护士执业考试与护理学专业初级（士）资格考试的复习参考书，由具有丰富教学，临床实践及护士资格考试辅导经验的专家，根据全国护士执业考试与护理学专业初级（士）资格考试大纲的内容要求和顺序编写。每章......

鸡的营养 第4版

本书通过介绍鸡所需要的各种营养成分，使人们对鸡营养学中许多概念的认识和理解发生了更大变化，进一步了解各种营养物质的代谢规律及调控机制。...

营养与膳食指导

本书是2010年《全国护理学成人高等教育专科规划教材》系列教材的一本。该系列教材集中全国18个省、市、自治区的30余所院校的一线专家集思广益，立足我国成人教育专科培养的现状设计编写的。教材以岗位需求为...

21世纪高职高专规划教材 工商管理系列 企业文化管理 第4版

21世纪膳食营养指南 食物中的维生素与健康

本书着重介绍了与人体健康紧密相关的一些维生素的常识性知识，包括维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、维生素B12、维生素B6、叶酸、维生素A、维生素E、维生素D、维生素K、生物素以及泛酸，分别介绍了它们的化...

2009第4版护理学（士）与护士执业通关宝典.考题解析与真题模拟

本书是全国统一卫生专业技术资格考试护理学专业中级（护士）资格考试的复习参考书，由具有丰富教学、临床实践经验的专家，根据大纲的内容要求，分析护理学专业历年来考试的命题重点及规律，精心挑选、编排而成。全书.....

膳食营养优化组合手册

患者营养膳食指导

本书介绍了360种常见病症的营养膳食指导原则。