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中医肝病诊治自学入门
张梅奎主编；刘德喜，尚德师副主编2011 年出版170 页ISBN：9787508270784本书简要介绍了肝脏解剖，肝脏生理功能、中医药治疗肝病的优势；重点推荐了治疗病毒性肝炎、肝纤维化、肝硬化、原发性肝癌等的诊治方案，每种疾病均以概述、病因病理、中医病机、治疗原则、辩证论治、验方治疗、...
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看图学西餐 法式料理技巧自学全书
（法）玛丽安·马格尼-莫海恩；张美雯译2018 年出版287 页ISBN：9787559201041本书是从厨师学徒的角度解析厨房技术中的顺序问题。本书结合图片分解佳肴做法及食材的分布，从而指导每一种佳肴的制作过程，厨师的技术是以对细节的把握呈现的，本书就在很多细节提出指导性意见。对于营养的搭配...
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高效利用时间的技巧 职业培训时间管理课程自学读本
金小川编2003 年出版249 页ISBN：7507822001本书从职场实际出发，指导职业人士学会评估时间管理、做时间计划、区分事情的轻重缓急、授权给别人、拒绝外界干扰的技巧等。
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大师教做招牌菜系列 第1辑 大师教做麻辣川菜
陈绪荣主编2011 年出版179 页ISBN：7550606560川菜一直都是人们热衷的菜肴，本书图文并茂，以家常川菜为主，既有传统名菜，又有新派创新菜。讲解详实，简单易学，经济实用，让您足不出户，就能尽享地道的川式美味。本书每套菜均配有图片，以及原料、调料、做法的......
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