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  • 清爽篇 粤吃越有味

    彩膳厨房生活小组主编2010 年出版93 页ISBN:9787535760821

    本书在传统粤菜的基础上,以鲜、爽、嫩、滑为特色,撷取东西南北烹饪技艺之众长,以及丰富多彩的物料和调料而创制出来的粤式菜肴。本分册介绍了近90款具有清淡、爽口特色的粤菜,并详细介绍了制作每道菜的原料、调...

  • 香脆篇 粤吃越有味

    彩膳厨房生活小组主编2010 年出版93 页ISBN:9787535760777

    本书在传统粤菜的基础上,以鲜、爽、嫩、滑为特色,撷取东西南北烹饪技艺之众长,以及丰富多彩的物料和调料而创制出来的粤式菜肴。本分册介绍了近90款具有香浓、酥脆特色的粤菜,并详细介绍了制作每道菜的原料、调...

  • 炒 有滋有味幸福长

    甘智荣主编2016 年出版230 页ISBN:7229109698

    《炒:有滋有味幸福长》“功夫厨房系列”中以“炒”为主题的一本菜谱图书,全书内容分为炒菜秘诀、素菜、畜肉、禽蛋、水产、炒饭六个部分,详细介绍了每一道菜品的炒制方法及窍门,并配有掌厨视频二维码,带给读者...

  • 鲜美篇 粤吃越有味

    彩膳厨房生活小组主编2010 年出版93 页ISBN:9787535760784

    本套书在传统粤菜的基础上,以鲜、爽、嫩、滑为特色,撷取东西南北烹饪技艺之众长,以及丰富多彩的物料和调料而创制出来的粤式菜肴。本分册介绍了近90款具有鲜香、美味特色的粤菜,并详细介绍了制作每道菜的原料、...

  • 嫩滑篇 粤吃越有味

    彩膳厨房生活小组主编2010 年出版93 页ISBN:9787535760838

    本套书在传统粤菜的基础上,以鲜、爽、嫩、滑为特色,撷取东西南北烹饪技艺之众长,以及丰富多彩的物料和调料而创制出来的粤式菜肴。本分册介绍了近90款具有鲜嫩、幼滑特色的粤菜,并详细介绍了制作每道菜的原料、...

  • 浮世清欢,岁月安好

    慕容素衣著2018 年出版294 页ISBN:9787550029460

    婉约派词人李清照的诗词传记。李清照宋代女词人,婉约词派代表,有“千古才女”之称。她出生于书香门第,早期生活优裕,其父李格非藏书甚富,她小时候就在良好的家庭环境中打下文学基础。出嫁后与夫赵明诚共同...

  • 脱稿讲话 有趣、有料、有味……

    张海翔著2017 年出版215 页ISBN:7545453921

    脱稿讲话职场必备技能,越来越多的人需要通过脱稿讲话来展现自己的能力、魅力和影响力。怎样才能在公众场合不怯场、不忘词、讲得出彩?作者结合自己13年的培训经验和心得,从心理突破、语言表达、内容构思和临...

  • 健健康康活百岁 有滋有味过百年

    张宗玉,童坦君编著2006 年出版78 页ISBN:7810717391

    本书介绍了为什么会衰老、如何延缓衰老进程、如何作好自我保健、多种老年常见病的防治医学常识等。

  • 人间有味

    汪曾祺著2017 年出版307 页ISBN:7531739321

    本书汪曾祺写美食与爱的经典散文集,在他的文字里,生活很有意思,有滋有味的。在他的笔下,简单的一茶一饭,一人一事,都洋溢着情趣。汪曾祺先生说自己很爱逛菜市场的。他还一个幽默大师,深得平凡日子中的......

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