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创新教材 健康服务与管理
刘树琪主编2015 年出版273 页ISBN：9787117217200本教材主要从健康服务与管理概论、健康服务系统、健康管理服务流程、健康风险评估和风险管理、健康管理策略、健康促进与健康管理、健康服务管理的信息化、营养、运动与健康管理、健康保险、健康服务与管理...
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高职高专艺术设计专业系列教材 家具设计与陈设
杨凌云，郭颖艳主编2016 年出版151 页ISBN：9787562489795全书共七章，主要内容包括家具的发展及风格演变、家具造型设计、家具材料基础、家具材料与结构工艺、家具设计方法与实例、室内陈设等。书中以现代设计学为理论基础，综合阐述了中外家具设计及室内陈设的发展历...
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高等院校物流管理专业系列教材 物流仓储与配送实务 第2版
刘华，胡彦平，常冬雨，郭淑缓2018 年出版192 页ISBN：9787302495093本书根据物流仓储配送发展的新特点，系统介绍：仓储经营管理、仓储布局与库房规划、仓储配送管理、库存控制、仓储作业、配送组织方法、仓储与配送成本管理及绩效评价等物流仓储配送管理知识，并通过就业能力训练...
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高等学校经济与管理专业系列教材 现代企业管理学 第3版
程华主编；金桂生，姚春序，章守明副主编2018 年出版282 页ISBN：9787040490886本书是高等学校经济与管理专业系列教材之一。全书共15章，分别介绍了管理概述、管理原理与方法、调查预测与决策、计划、组织、领导、控制、企业物流管理、运营管理、营销管理、技术创新管理、财务管理、质量...
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职业教育现代物流管理专业系列教材 物流企业岗位培训系列教材 国际物流与货运代理 第2版
刘丽艳，李作聚主编2012 年出版237 页ISBN：9787302289241物流是流通的命脉，也是国家经济建设的重要支撑。本书针对国际物流市场与货运代理业务的快速发展及物流管理专业职业教育的特点，注重课堂教学与业务实践的紧密结合，力求在系统阐述基础知识的同时，增加实践性和可...
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现代软件工程专业系列教材 数据库系统设计与开发
朱扬勇编著2007 年出版244 页ISBN：9787811231311本书全面地介绍当前数据库系统开发的各个方面，内容包括数据库的基本知识、数据库设计的基本原理、数据库概念设计的ER方法和语义对象方法、关系数据库规范化原理和方法、数据持久化技术、数据库保护技术、数...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 西点生产工艺 第2版
曾丽芬，陈明瞭主编2018 年出版140 页ISBN：9787566823694本书为全彩MPR读物，分为四个模块，详细介绍了曲奇、派和塔、松饼、泡芙等西点的制作。针对中职生的学习特点，采用项目教学法和任务驱动法，先实训后理论，首先介绍实训项目，然后分析工艺过程，最后介绍原材料的选用......
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饭店前厅服务与管理 双语版
王华，苟雪芽，宋彦华主编2016 年出版176 页ISBN：9787562496137本书内容包括前厅部概述、预订部、礼宾部、前台、大堂副理、总机服务、商务中心等内容。在内容上，善于引入本学科最前沿的知识体系，突出项目式教学、案例式教学、双语教学等理念；在体例设计上，先有案例导入作启...
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高等院校信息管理与信息系统专业系列教材 管理信息系统开发方法、工具与应用 第2版
慕静，任立肖，檀柏红编著2018 年出版375 页ISBN：9787302490128从管理信息系统的学科发展特点出发，以管理信息系统开发理论体系为基点，重视对信息系统开发实践的经验和规律的总结，注重学生系统化的多向思维方式和信息系统分析与设计综合能力的培养，使学生在今后的工作或进一...