中国植被地理及优势植物化学成分

中国饲料成分及营养价值表

风光摄影构图 解密摄影构图的基本功能和应用特色

本书分八部分讲解了风光摄影构图中的注意事项，通过大量成功范例，以对比拍摄的方式展示了如何获取最佳视点。本书同时讲解了如何采取有效的方法和手段来克服构图中的不足。...

活性蛋白质和肽的制备及在功能食品中的应用

本书分为两大部分：第一部分主要介绍食品蛋白质的组成与特性，蛋白质的改性修饰技术，活性蛋白质和肽的制备工艺、质量控制及制备实例；第二部分重点介绍活性蛋白质和肽在增强免疫功能、延缓衰老、改善睡眠、辅助降...

食品研究与数据分析

本书内容包括：食品的线性质量研究与非线性质量研究、食品质量指标的信息特征与表达、理论分布与抽样分布、正态分布、食品质量评价、对比试验的方案设计与结果分析、随机试验的方案设计与结果分析。...

石油化工手册 第3分册 基本有机原料篇

附:参考文献:本册内容:分为甲烷、乙炔、乙烷乙烯、碳三、碳四碳五、芳烃及杂环系统等产品

中国菊科药用植物化学成分及开发利用

基本有机原料译文集 第3辑 氧与烃的化合

食品检验基本知识教程 上

本书详细介绍了食品检验的基础知识、常用器皿、理化检验技术、微生物检验技术、数据处理以及实验室管理等方面的知识，对于从事食品质量监管、食品质量审查和食品企业从业等相关行业的从业人员均具有重要的参...

私有财产权的行政法保护研究 以基本权利功能分析为视角

本书通过对私有财产权保护制度的历史进行实证考察，提出了私有财产权保护的理论基础。