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尚锦美食王烤箱菜

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杨珮珊，高毓如编著2015 年出版135 页ISBN：9787518018642
本书主要介绍了烤箱的关键技法、烤箱的使用与保养、烤箱工具、烤肉酱调制方法以及缤纷海鲜、香烤肉、焗烤蔬菜等美味，旨在指导读者无油烟烹调，用烤箱做出各种美味烤箱菜，可作为烤箱菜爱好者的参考用书。...
北京美食指南美味一卡通使用手册

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北京晚报美食联盟编著2007 年出版179 页ISBN：7503230363
本书按城区介绍北京餐馆信息，附赠打折卡一张。
恋人美食

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沈知味编2015 年出版185 页ISBN：9787536480346
所谓相爱，就是茫茫人海，滚滚红尘，你遇见我，我看见你，相知相惜相守，共度柴米油盐。为爱下厨房，洗手作羹汤，用一双巧手和巧妙的心思烹制一道道美食与恋人共享，是这世间最温暖平实而又充满烟火气息的爱情。本书......
杭州老字号系列丛书美食篇

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吴德隆主编2008 年出版291 页ISBN：9787308058162
本书主要介绍从南宋以来杭州著名的老字号餐馆类企业，采取挖掘历史、老人口述、民间传说等形式，力求做到图文并茂，内容详实，通俗易懂。...
美食与健康

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吴祖芳主编2014 年出版286 页ISBN：9787308138871
本书主要内容包括从食品、美食与健康的基本认识开始，介绍美食的文化背景与历史发展。较系统地介绍美食形成的食品科学原理和养生的基本要素分析，阐明美食与健康的辩证关系；介绍中国传统美食的成因、分类与流派...
游走上海上海交通、观光、购物、美食、宾馆地图

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陆华，戴欣倍主编；陈敏等摄影2005 年出版224 页ISBN：7800313212
本书主要介绍上海的几个主要旅游区的交通、观光、购物、美食、宾馆等信息。
家庭美食大众主食

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《家庭美食》组；《家庭美食》编写组2011 年出版71 页ISBN：753904294X
本书为《家庭美食》系列丛书中的一种。书中精选了近百种大众主食，详细介绍了其材料、用量和做法，每种主食还配有精美的成品图片。书中还附有“生活小窍门”“健康饮食大学问”“小贴士”等实用知识，对老百姓的...
经典美食四季家常菜

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榛子编2004 年出版56 页ISBN：754162053X
本书以神州大地深受大众喜爱的传统佳肴为主体，以简明的文字说明和精美的菜肴图片，通俗扼要地讲解了适用于我国大部分地区的近400种佳肴的烹调制作方法，具有极强的实用性和可操作性。...
美体瘦身操苗条美食坊

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北京书窗网页文化交流中心编绘2002 年出版126 页ISBN：7800074986
本书介绍了瘦身操的基本知识，包括了解自己的身体、如何算体重、身体各部分的瘦身运动等；还介绍了苗条食谱。
芦笋美食100例

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于继庆主编2014 年出版112 页ISBN：9787548813224
笋﹙石刁柏﹚是一种高级营养蔬菜，在世界上享有“蔬菜之王”的美称，是世界十大名菜之一。本书扼要介绍了芦笋的营养特点，重点介绍了如何食用芦笋，附有100道菜谱，并配有食谱照片，目的就是想让读者了解芦笋、喜欢芦......