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企业视角下的食品安全诚信风险管理与奖惩机制研究
姜启军，余从田等著2016 年出版294 页ISBN：9787208137387如何推进食品安全诚信体系建设是企业加强信用体系建设的重点，如何建立食品安全诚信风险防范与奖惩机制，是建设食品安全诚信体系的基础。本研究以食品供应链为研究对象，针对经济全球化条件下，以食品企业为例，从企...
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食品安全等于行为 30条提高员工合规性的实证技巧
（美）F.扬纳斯著；孙娟娟译2018 年出版127 页ISBN：9787030555472鉴于食品行业每年投入培训、检查的经费和精力并没能有效解决食品安全这一公共健康挑战，作者结合自己的实务经验，一改食品科学的传统因应之道，而从行为科学的新视角，为如何提高食品安全的管理，减少食品体系以及世...
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政府社会性管制政策过程民主化研究 以食品安全管制为例
耿弘著2014 年出版207 页ISBN：9787030396662本书在相关理论文献回顾与评述的基础上，探析政府社会性管制政策过程民主化的动因，考察政府社会性管制政策过程民主化的主体、程序与技术，并以食品安全管制为例，探讨当下中国政府社会性管制政策过程民主化遇到的...
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食品生产质量安全知识
但耀卿主编；尚贞明，李晓龙副主编；董长麟主任；周春华，李忠副主任；张天保，王永虎，赵戈炯，程立新，宋先桃委员2016 年出版141 页ISBN：9787516725153本书为三篇：法律法规篇、生产安全篇、知识问答篇，从相关法律规定到实际生产涉及到为了帮助普通食品安全生产和监管人员学习、了解和遵循食品安全的相关法律法规、食品生产基础知识，我们对在一线从事食品生产经...
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什么可以吃 安全食品选购攻略
马志英著2012 年出版234 页ISBN：9787547814147选购食品是把握食品安全的第一关。食品科技的发展造就了市场上琳琅满目的食品，却也给消费者选购安全食品带来不少难题：不法分子在食品中滥用添加剂、非法添加化学物质，还有的利用伪技术拿假的冒充真的，把劣质的...
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中华人民共和国社会保险法释义与案例
全国人大常委会法制工作委员会行政法室，人力资源和社会保障部法规司编著2010 年出版306 页ISBN：9787010093826《中华人民共和国社会保险法》是为了规范社会保险关系，维护社会保险参加人的合法权益，使公民共享发展成果，促进社会和谐稳定，根据宪法，制定的法律。该法共分十二章。第一章总则；第二章，基本养老保险；第三章基......
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中华人民共和国食品药品法典 应用版
法律出版社法规中心编2011 年出版602 页ISBN：9787511813534本书收录了与食品药品相关的法律法规、司法解释，细分为食品监督管理、食品包装、分类食品卫生、学校食品卫生、药品监督管理等十四大类。重点法律附加导读和注释，便于读者理解。...
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私营食品安全标准对食物链及对公共标准制定程序的影响
（英）汉森，（英）汉姆佛瑞著2012 年出版43 页ISBN：9787109173613本报告对企业标准如何以及为什么能发展起来进行了分析，主要关注食品安全领域的标准制定。本文指出了公共法规发展和企业标准发展之间的联系，概述了这些企业标准对发展中国家农产食品价值链的一些影响。本文还...
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