动物营养与饲料加工专业英语

本书主要涉及世界饲料工业发展趋势，动物基本消化生理，基本动物营养原理，饲料学基础，饲料添加剂，饲料加工设备和饲料加工工艺以及科技英语翻译和写作基础。...

人和动物营养中的微量元素参考文献

动物营养与饲料研究进展 2012

《动物营养与饲料研究进展（2012）》是中国农业科学院饲料研究所和饲料营养应用技术创新团队共同编写的关于动物营养与饲料研究进展的最新论文集。...

海水养殖动物的营养与饲料配置技术

本书为青岛职业技术学院校庆60年丛书之一，主要是对学院毕业的一些校友的访谈。

临床营养学

临床营养学是成人高考护理“专升本”系列教材之一，分“营养学基础”和“营养与疾病”上下两篇。内容包括能量与蛋白质、脂类、碳水化合物及其他营养素的相关知识；各类食品的营养价值：孕妇、乳母、婴幼儿、老年...

临床诊疗指南 肠外肠内营养学分册 2006版

本书系中华医学会肠外肠内营养学分会依据中华医学会的指示，组织全国著名营养学专家集体编写的权威性临床诊疗指南。本书按照循证医学原则，参照国际标准并结合本领域需求制定推荐意见分级体系。通过全面文献检...

临床营养学 第3版

本书系统讲解营养素的性质、功能、代谢、营养评价和食物来源等基础营养学知识，讲述营养素不平衡对机体的危害和各种常见的慢性疾病的形成及其预防；具体论述各种常见病和高发病与营养的关系及如何在临床工作中...

临床营养学

全书共二十章，除绪论外，其他章节可分为三篇。第一篇主要介绍营养学基础的知识，包括能量和宏量营养素、微量营养素和水；第二篇为临床营养总论，包括医院膳食、住院患者营养状况评价、食物和营养素与药物的相互作用...

动物氨基酸营养与饲料

本书阐述氨基酸在动物体内的生理生化作用，代谢途径，动物营养与饲料中可利用性评定，理想氨基酸的建立及其在饲料配方、低蛋白日粮配制中的应用，氨基酸含量分析与添加剂生物学效价评定。...

动物免疫营养

本书主要分三部分。第一部分首先介绍了动物免疫应答和免疫调节的基本知识，应激、营养与免疫的关系；第二部分系统地阐述了主要营养素（多不饱和脂肪酸、氨基酸、微量元素、维生素）和非营养性添加剂（寡糖、生物活性...