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家庭膳食百事通 143种食物健康指南
刘政编2012 年出版321 页ISBN：9787220083945本书介绍了143种食物的营养与保健功能，旨在帮助读者科学的选择、烹调和食用食物，以尽可能充分的发挥食物对人的健康效应。本书是适合家庭主妇、退休老人和白领人士阅读的科普读物。对于从事饮食和营养专业的...
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世界简史 从人类起源到21世纪
（美）尼尔·福克纳著；张勇译2014 年出版431 页ISBN：9787516610374这是一部吸收了世界历史研究最新成果，并结合人类考古最新发现精心写成的通史著作，既凝聚了作者二十余年的研究心血，又代表了英国马克思主义史学发展的最新成就。本书以翔实准确的史料、条理清楚的逻辑及精练优...
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药物简史 近代以来延续人类生命的伟大发现
（德）恩斯特·博伊姆勒（Ernst Baumler）著；张荣昌译2005 年出版432 页ISBN：7563355170本书按照《语文课程标准》的精神，从新角度阐述作文训练新理念。分为六大主题，即生活积累与作文、心理健康与作文、阐读感悟与作文、思维品质与作文、审美情趣与作文、完善个体人格与作文。对学生进行全方位的...
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食物使用手册 细说140种食物的最佳食疗方案
李慧艳主编2007 年出版357 页ISBN：9787564010010《食物使用手册：细说140种食物的最佳食疗方案》告诉我们如何进行科学的营养补充，让营养知识普及到每一个家庭，是《食物使用手册：细说140种食物的最佳食疗方案》的核心责任。《食物使用手册：细说140种食物的最佳...
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有生之年非吃不可的1001种食物
（英）凯斯著2012 年出版960 页ISBN：9787511700339苗族是一个没有文字的民族，千百年来它的文化传承靠的就是一代代的口传心授，靠的是传唱出的苗族古歌，靠的是妇女们绣在衣服上的刺绣以及生活中无处不在的蜡染艺术。本书通过苗族艺人的生活和创作的讲述（包括古歌...
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孕产妇吃什么 关爱孕产妇的15种食物与150道贴心菜
王作生著2010 年出版159 页ISBN：9787543644748本书讲解孕产妇必吃的15种食物的来源，种类，营养价值，配伍禁忌，食用方法以及50道以15种食物为原料的家常食谱。
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罗大里写给孩子的人类简史
（意）贾尼·罗大里著；（意）保罗·卡尔多尼绘；赵文伟译2017 年出版178 页ISBN：7544850390《人类简史》是以《洋葱头历险记》《吹牛男爵历险记》饮誉全世界的意大利儿童文学作家贾尼·罗大里，在以“严肃的态度阅读历史学家们的书籍”后，从儿童的阅读特点和欣赏习惯出发，用简明的方式讲述的人类发展史...
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话说螺旋藻 人类精美的原生态食物
缪坚人，温永煌编著2013 年出版176 页ISBN：9787109178250本书是一本关于微藻螺旋藻的知识性与科学性普及读物。编写本书的目的是为了向读者揭示和介绍一种古老而神奇的微藻生物史，讲述它如何在地球上生存了36亿年，曾经在我们的星球原初演变和开创生物的进化中，以它们...
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