精细化工产品配方与工艺 2 第2版

本书收集精细化工产品配方2000余例。

乡村风味特色小吃配方与制作

本书收集了乡村风味颇具特色的小吃食品共160余种，包括各种粽子、年糕、包子、饺子、馄饨、糯米饭团、粉干、饼、羹、汤等。每一种食品介绍了原料配方、材料准备、制作方法、食用方法、制作评点、营养评点等...

现代建筑涂料：树脂合成与配方设计

本书是21世纪应用型本科教材之一。介绍建筑涂料——树脂合成工艺、性能与结构的关系。

实用塑料制品生产技术及应用配方

土壤改良与配方施肥

本教材共设计了八个项目单元，即田间认地识土、土壤物理性状评价、土壤化学性质及肥力性状评价、土类识别与土壤改良、作物营养简易诊断、化学肥料鉴别与施用、有机肥料的积制与施用、测土配方施肥。各项目单...

新编实用化工小商品配方与生产 4

各册内容为:(一)日用洗涤品、工业清洗剂、建材化工品等

面包配方与工艺

本书首先简要介绍了面包的概念和分类、原辅料、常用工具或设备、制作原理、装饰技术以及面包的质量鉴定与原因分析等知识，然后重点介绍了主食面包、花色面包、调理面包、酥油面包等的配方及制作工艺，每个品种...

国际时事词典 第1分册 国际总类 政治 征求意见本

中国国家标准分类汇编 技术标准：电子与信息技术卷 1

国际全球变化研究核心计划 1