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时光轴上的味道 广州酒家80年
赖寄丹著2015 年出版258 页ISBN:7536257929广州酒家的前身是西南酒家,始建于1935年,1940年更名为广州酒家,取“食在广州”之意。至2015年广州酒家已有80年历史,本书从始建、改革、发展、管理、经营理念等方面钩沉广州酒家的前世今生,再现其从创建之初的筚...
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遇见台湾 古早的味道
张钰良,许菲主编;蔡澜,猫力,朱天衣,廖信忠,绿妖,焦桐,赵文瑄,洪震宇,叶怡兰著2018 年出版205 页ISBN:9787550025875散文。说起台湾美食,人们大多离不开一个语汇——古早味。这一册图书,我们就台湾的古早味美食向读者讲述其背后的故事。本书邀请了焦桐、蔡澜、欧阳应霁、叶怡兰、韩良忆、绿妖、猫力、廖信忠、赵文瑄等作者参...
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奶奶的菜 想念老家的味道
梁阳著2014 年出版204 页ISBN:9787544748216世上再美的风景,都不及回家的那段路,舌尖上最深刻的印象,一直都是奶奶做的菜。刻在内心深处的永远是老家的味道。《奶奶的菜——想念老家的味道》是新浪美食博主梁阳推出的第一本美食书。本书主打令人想念的“...
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普罗旺斯写真集 鼠尾草的法国味道
原晓娟著2007 年出版145 页ISBN:9787802252066本书是旅游文化类图书。在普罗旺斯的沃克吕兹省和彼得梅尔先生共进午餐后,作者开始了这次十分“普罗旺斯化”的旅行,在时间的尽头做了一个快乐的盗贼,但是没有偷走普罗旺斯的一米阳光,却把心留在了普罗旺斯明亮...
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中国好味道 从小爱吃的家乡菜
双福,沈健基,朱太治等编著2013 年出版162 页ISBN:9787122151469本书精心挑选了既家常可做,又最具代表性的各地菜肴,图片精美,步骤详细;除多步骤外,更有各种美食旁言、准备时间等贴心内容。为了满足读者精神文化层面的追求,还将美食文化融入其中,将百姓家常菜的底蕴深刻挖掘......
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新小小牛顿 5 柿子的味道 成长版
台湾小牛顿科学教育有限公司编著2015 年出版72 页ISBN:7534287626本书自台湾小牛顿科学教育有限公司引进。“新小小牛顿”成长版专为5-7岁儿童设计,依据快乐学习的编辑理念,提供了科学和生活紧密结合的心脑成长知识元素,促进儿童IQ与EQ的均衡发展。本书包括主题故事柿子的味...
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老底子的杭州味道 春夏秋冬杭帮菜
溢齿留香著2018 年出版191 页ISBN:9787534180484本书以四季为线索,图文结合,介绍了杭州的四季风情及时令正宗的杭帮菜肴。在美食达人溢齿留香的笔下,这些美食与杭州有着不可分割的历史渊源,这里既有充满传奇的经典杭帮菜,也有市井人家最爱的老底子味道,人文历.....