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中国烹饪大师作品精粹 吕长海专辑
杨柳总主编;吕长海本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543631903本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点。
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万年的竞争 新著世界科学技术文化简史
刘夙著2017 年出版298 页ISBN:9787030523327科学技术支撑起了今日世界的运转。现代科学技术在带给人类丰富资源和无尽便利的同时,也制造了新的社会问题,甚至有让我们的世界重新陷入困顿的可能。当中国即将成为世界第一经济大国时,站在这个新的历史转折点...
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