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老年人辨体质学养生 膳食营养篇
上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会办公室编2015 年出版88 页ISBN:9787030448446本书以深入浅出、通俗易懂的文字,为老年读者们介绍了常见心脑血管疾病的基本知识,以及预防、治疗、日常护理、饮食调养等方面内容,有助于读者早了解、早预防、早发现、早治疗。本书以深入浅出、通俗易懂的文字...
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海藻类食物的生机饮食指南
韩百草编著2004 年出版103 页ISBN:7806783172本书介绍了海藻类食物的营养及食谱。据研究发现,海藻类食物不但热量低而且营养价值高,对人体健康有莫大助益。如改善人的体质,增强免疫力;促进新陈代谢;降低血液中的胆固醇;使人体中的蛋白质合成更好;增强活力......
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食物圣经 均衡饮食与健康指南
(英)朱迪恩·威尔斯(Judith Wills)著;张帆,蒋斌译2006 年出版317 页ISBN:7807133082本书包含了从享有世界声誉的专家那里获取的关于营养和饮食各个方面所有的最新研究成果。本书向读者展示出我们所食用的食物的所有优缺点,对人生每个时期应该食用的食物给出了专业的建议,通过清晰的营养信息指...
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临床核医学 医学生临床指南
尚玉琨,李舰南主编2003 年出版293 页ISBN:7810603019本书内容以临床常用的核医学诊治方法为重点,兼顾核医学的基础知识,临床上少用但有价值的检查和治疗手段,同时介绍临床核医学新进展,并精选核医学英文阅读材料10篇。在介绍每种核医学诊治方法时,按照适应证、禁忌...
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谷类&豆类食物的生机饮食指南
韩百草编著2004 年出版123 页ISBN:7806783148谷类食物有丰富的碳水化合物,是人体理想的热量来源,还含有多种人体必须营养素,而且人体中蛋白质、油脂的正常代谢也和谷类食品有关。而种种色彩的豆类,也分别对人体有各种的作用。全新观念的健康休闲书,内容新颖...
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有机水果的生机饮食指南
韩百草编著2004 年出版123 页ISBN:780678313X生机饮食逐渐将成为时尚的代名词,可是你了解生机饮食的真正涵义吗?你是否以为只吃生菜或喝蔬果汁就是生机饮食?真正健康的生机饮食并不是什么都生吃,而是只要能够生吃的,就尽量生吃,这样才能完全吸收蔬果中的营.....
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猫猫狗狗99经典文库 怀念
(英)约翰·高尔斯华绥著;(英)莫德·厄尔绘;吴晓妹译2015 年出版86 页ISBN:9787532155880本书中高尔斯华绥记述了自己与一只狗的生活:如何偶遇而走到一起,如何分离而又不知所终,故事充满惊喜,乐趣,又浸透着伤感,令人深思……本书配有数十幅精美插图,插图者是英国大师级插画家莫德伯爵,插画非常精美......
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名家笔下的生·老·病·死
老品选编1995 年出版359 页ISBN:7507811980本书选录丰子恺、季羡林、史铁生等现当代名家关于生老病死的精美散文九十余篇,在凝重洗练的笔触中流露出人生趣味。
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主厨家宴 前菜·生食·酱料
(意)费代里卡·罗马尼奥利编;杜芯宁译2015 年出版268 页ISBN:9787805017433本书专门介绍生食菜肴,内含了代表各种烹饪传统的110种食谱,从地中海式到美式,再到东方式的烹饪食谱,感受来自这些新式生食菜肴的光辉。书中的菜肴开胃菜、主菜、配菜等等,同时为使美食达人以及厨师能够更加快速...