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幸福孕事 深海贝类的好孕书
陈园园，贾慧思编著2013 年出版159 页ISBN：9787538464054陈园园是网络知名博主深海贝类，她将自己的孕期生活全程记录下来，同时由孕产专家专业指导，告诉喜欢他的读者以及正在享受幸福孕期的孕妈妈，如何吃得健康，生活中需要注意哪些事项，孕期如何妆扮让孕妈妈更加展现美.....
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100位中国烹饪大师作品集锦 贝类菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679986中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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滩涂贝类健康养殖技术
何焕秋丛书主编；张明，王志松本书主编2015 年出版150 页ISBN：9787538193244为保持贝类养殖业健康可持续发展，全面了解经济贝类的生态习性等知识，并系统地掌握其苗种培育及增养殖技术，对于广大水产工作者来说还是非常必要的。结合多年工作实践，总结同行经验，笔者将蛤仔、文蛤、蚶和缢蛏等...
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珍珠与贝类的晶体结构和应用探索
陈俊豪，陈贵卿著2018 年出版170 页ISBN：9787566822772本书主要阐述：珍珠种类，我国珍珠养殖情况；像形珍珠的养殖；珍珠、珍珠贝壳和常见贝壳的无机成分、有机成分和晶体结构；古贝壳的变化探讨;珍珠、珍珠层粉的鉴别原理；珍珠、珍珠层粉的加工研究；珍珠贝类、常见贝......
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天生的建筑师 贝类 适读于7-12岁 最新升级版
台湾牛顿出版公司编著2013 年出版58 页ISBN：9787546125572大家有没有去过海边捡拾贝壳的经历呢？奇形怪状、美丽非凡的贝壳是怎样形成的？它们是依存什么生活的？为什么说它们是天生的建筑师呢？
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我国海产经济贝类苗种生产技术
于瑞海等编著2017 年出版300 页ISBN：9787567012783本书系统介绍了我国经济海产贝类的苗种生产技术，将海产贝类苗种生产技术归纳为室内人工育苗、室外土池育苗、自然海区半人工采苗和采捕野生苗等四大类。系统介绍了育苗场的设计及建设，指出了水处理是关键、饵...
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日本料理刀工专业教程 鱼类贝类肉类蔬菜加工一本通
（日）岛谷宗宏2018 年出版175 页ISBN：9787115479426本书是专业的日本料理食材处理教程，书中对包括鱿鱼、虾、贝等鱼类和肉类，鸡蛋，海带和魔芋等食材的加工、摆盘和制作都一一进行了详细的介绍与图解示范，包括工具的选择、手法的示范、造型的设计以及摆盘的注意事...
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专家教您食海鲜 食用贝类与营养
于瑞海，曲学存，马培振编著2015 年出版144 页ISBN：9787511619044贝类海鲜：1.常见种类，1.1品种1.2分类（图片）；2.营养功能2.1贝类海鲜的营养成分2.2吃贝类海鲜的好处；3.养生与保健功效 3.1不同季节选择不同的贝类3.2吃贝类海鲜的禁忌3.3什么人不能吃贝类海鲜；4.加工“贝”忘录4.1...