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学做家常菜

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张大海编1995 年出版185 页ISBN：7506411377
学做家常菜，ISBN：9787506411370，作者：张大海编
跟名师学做拿手菜

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茅建民主编2005 年出版114 页ISBN：7534546052
本书主要介绍适宜家庭制作的菜肴种类、制作技巧、菜肴特色，并附有相关图片，直观易学。
学做经典家常菜

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本书编写组编著2011 年出版92 页ISBN：9787122096289
本书接受了深受人们喜爱的家常菜。
跟名师学做拿手小吃

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茅建民主编2005 年出版113 页ISBN：753454601X
本书介绍适宜家庭制作风味独特的面点、小吃100余种，这些面点原料易取、制作方法简单、非常适用于一般厨师及家庭制作。全书图文并茂，通俗易懂。...
学做家常菜

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《学做家务》编委会编2009 年出版255 页ISBN：9787538442045
本书为传统图片类菜谱图书，收录菜品1040道，以原料为一级目录，以便于检索，方法容易掌握，版面清新为主要特征。由烹饪大师指导分类，原料目录做细，提高检索效率。...
大夏书系跟孔子学做家长

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孙汉洲主编2011 年出版234 页ISBN：9787561784785
人们对家教良策的追索始终没有间断过。本书精选了近70个与家教相关联的专题内容，运用孔学的精义联系古今，引申发挥，为家庭教育辟出一条新路。...
跟外婆学做腌泡菜

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甘智荣编著2015 年出版136 页ISBN：9787533765286
本书首先介绍了一些腌泡菜的常识，然后从家常腌泡菜、特色腌泡菜、茶余饭后腌泡菜、妙用泡菜做美食四部分，从不同食材出发，图文并茂，介绍了常见腌泡菜的制作步骤以及技巧，让读者快速学会制作各种腌泡菜菜品，享受.....
跟外婆学做川湘菜

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甘智荣编著2015 年出版136 页ISBN：9787533765330
本书首先介绍了一些川湘的常识，然后从畜肉类、禽蛋类、水产类、素菜类四个分类，从不同食材出发，图文并茂，介绍了常见上百种川菜和湘菜的制作步骤以及烹饪技巧，让读者快速学会制作各种川湘菜菜品，享受舌尖上的美.....
学做家常菜

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陈绪荣主编2011 年出版191 页ISBN：9787548404958
本书深入百姓生活，精选了大量味道鲜美且做法简单的经典家常菜品，为读者介绍了各种食物的性味和烹饪方法，以及如何科学地搭配各种食材，符合人们居家烹饪的特点和价值理念，旨在帮助读者利用随手可得的食材，轻松做.....
跟外婆学做肉类菜

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甘智荣编著2015 年出版136 页ISBN：9787533765323
本书为“特色美食系列”之一本。本书首先介绍了一些肉类菜的购买、烹饪的常识，然后从畜肉类、禽肉类两部分，从不同食材出发，图文并茂，介绍了常见上百种肉类菜的制作步骤以及烹饪技巧，让读者快速学会制作各种肉类...