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本丛书介绍了四季营养食谱,家庭常煲的汤,烹饪的主食、荤菜、素菜,各类卤味、烧味、熏腊味菜肴,以及南北方的风味小吃,美味可口。
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于若木主编;于守洋等撰稿1995 年出版498 页ISBN:7532603725
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郭致因编著2010 年出版128 页ISBN:9787533746438
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张凡编著2004 年出版155 页ISBN:7802020425
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