化学工程 卷1 流体流动、传热与传质 第3版 国际制单位

化学化工信息检索 第3版

本书较系统地介绍了化学化工科技文献检索与利用的基础知识。主要内容有：文献基础知识、常见化学化工文献资料以及如何进行科技论文的写作（含摘要），美国化学文摘、专利文献和标准文献的查阅检索和计算机情报信息...

物理化学实验 第3版

本教材是在第二版的基础上进行修订的，基本保留原版特色，对原有实验予以筛选、精炼、调整。全书共分五部分:绪论、实验、仪器、技术和附录，含33个实验、14种仪器介绍和八种实验技术，编写精炼，重点突出。每个实验:...

生物化学 第3版

本书内容分为五大部分：第一部分绪论，介绍生物化学研究内容，生物化学发展史及其应用和发展前景；第二部分介绍生物大分子，包括糖类、脂质、核酸、蛋白质、复合体其及结构与功能；第三部分介绍酶的基本特性以及各种.....

近代化学基础 第3版 下

本教材的下册共１6 章，内容包括：有机化合物简介，饱和烃：烷烃，不饱和烃：烯烃、炔烃和二烯烃，环烷烃，芳香族烃类化合物，对映异构，卤代烃，醇、酚、醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，有机含氮化合物，杂环化合物，......

无机化学实验 第3版 修订版

本书主要内容包括基本操作训练、常数测定、无机物的提取和制备、元素实验部分、设计实验，以及附录。全书选编57个实验，每一部分实验内容力求符合教学规律，由浅入深，有简单到综合；加强实验教学与生产实际的联系；.....

组织细胞化学理论与技术 第3版

本书在第二版基础上，进一步压缩理论，使其更精练，增加流程图表，使之更容易理解。在技术章节做探索性改革创新：①技术原理增加流程图示；②技术操作步骤主要用流程图展示，使之更一目了然；③详化实验操作经验和注......

有机合成化学 第3版

本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是为学习有机合成原理、方法，掌握、了解现代有机合成新反应、新技术而编写的。全书共11章，绪论指出有机合成化学目前备受关注的一些研究领域，接下来介绍官能团化和...

生物化学 高职高专 第3版

本书为全国卫生职业教学改革系列教材之一，共十六章，内容包括绪论、生物分子的化学组成、分子结构和生物学功能、营养物质的体内代谢和机体的代谢平衡调节、遗传信息的传递通路、物质和器官的正常代谢、细胞之...

无机与分析化学教程 第3版

本教材内容包括：误差和实验数据处理、原子结构、化学键与分子结构、晶体结构，化学平衡和化学反应速率、酸碱平衡、配位平衡、氧化还原平衡、沉淀平衡等四大平衡理论及其在分析中的应用，元素周期表s区、p区、ds...