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茶叶采摘、加工与贮藏技术
毛祖法主编2008 年出版221 页ISBN:710912178X本书分三篇介绍了茶叶采摘、加工贮藏技术。采摘介绍了鲜叶手采、机械采摘、鲜叶验收与贮运等内容;加工部分介绍了加工的基本原理、加工机械、茶叶加工工艺等内容;茶叶贮藏部分介绍了影响茶叶变质的原因、延缓...
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图说中国茶艺 中国茶叶博物馆茶艺集锦
张建庭主编;陈云飞,江万绪撰搞,中国茶叶博物馆编2005 年出版135 页ISBN:7806863680本书是中国茶叶博物馆,经过多年的收集、研究、整理出来的几套中国茶艺,以图说的形式献给大家。
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茶树栽培与茶叶加工实用技术
包小村主编2011 年出版203 页ISBN:9787548702962本书主要介绍茶树生态栽培的基本技术、环境要求和基本模式;生态茶园基地建设;生态茶园土水管理;茶园施肥;茶树修剪;茶叶采摘;茶树病虫害防治技术选苗,适合做相关人员的培训教材。...
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