发酵工程原理与实践

本书分为16章，主要内容有发酵工程的原理和技术，发酵的历史，发展状况和应用前景。本书的特色在于将微生物的有关知识与工程技术知识有机地结合起来，使学生能学到比较系统的微生物学理论知识和掌握发酵工程技术工...

邓小平理论与中国特色社会主义规律

山东省社会科学十五规划重点研究项目。本书内容有：马克思主义在中国发展的新阶段、发展战略论——社会主义建设的重点性与全面性有机统一的规律、对外开放论——社会主义独立自主与对外开放有机统一的规律等...

食用酵母的生产和研究 译丛

当代中国文明发展理路 科学发展观与中国特色社会主义文明构建

本书分为三篇：第一篇，科学发展观的文明意蕴及其价值诉求；第二篇，中国特色社会主义文明理论体系的构建；第三篇，中国特色社会主义文明发展道路的选择。...

治理现代化 改革开放以来中国特色社会治理的发展逻辑与进路

中国食品工业标准汇编 乳与乳制品卷

新兴大国的市场力量 以中国食品与烟草产业为例

中国特色社会主义的历史传承与探索

本书系统地阐述了毛泽东、邓小平、江泽民三代中央领导人对中国特色社会主义理论与实践的探索与发展，勾勒出了中国特色社会主义的发展脉络，总结了中国特色社会主义的历史经验和教训，为读者认识中国特色社会主义...

调查研究与理论思考 关于建设有中国特色社会主义若干问题探索

中国特色社会主义 渊源与现实建构

本书把社会主义在中国的形成与发展放到鸦片战争以来中国的志士仁人前仆后继地探索事先近代中国两大历史任务的实践中，放到新中国成立以来中国共产党对“什么是社会主义，怎样建设社会主义”的艰辛探索中，从而自...