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王利兵著2012 年出版522 页ISBN:9787030333902
检验检疫学是研究对商品的质量进行检验鉴定管理的一门学科。本书全面讲述了检验检疫学的形成与发展,检验检疫工作的地位与作用,检验检疫学的基本概念与研究内容,检验检疫测试技术与方法,检验检疫风险评估与危害...
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许定国编著2015 年出版262 页ISBN:9787560638058
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吴文新著2009 年出版266 页ISBN:9787207084552
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(美)尼克尔斯,(美)麦克休·J.M.,(美)麦克休·S.M.著2012 年出版613 页ISBN:9787302282709
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J.MYRON JACOBSTEIN AND MEIRA G.PIMSLEUR1976 年出版416 页ISBN:0878020101