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雕刻时光 陕西古代石刻
田有前著2016 年出版312 页ISBN：9787224118551本书以陕西地区的石刻艺术为代表，用较多的文字和图版，总结分析了我国古代石刻艺术的不同风格，全面系统地介绍了我省石刻艺术品类及其艺术特征，脉络清晰，图文并俱，为深入地了解西安碑林及陕西各地石刻提供了方便.....
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新编果蔬雕刻与围边集锦
典尚文化工作室编著2011 年出版128 页ISBN：9787546404080本书介绍了常用的食材、雕刻的刀具、雕刻的基本技法、围边原料的选用、围边的方法、围边的要领及果蔬雕刻、围边新作品等。图片丰富，文字详细，利于学习和掌握。...
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石膏牙雕刻艺术与技术
王美青主编2003 年出版120 页ISBN：7810860720本书以石膏牙为雕刻材料，采取模块化设计雕刻技术，详细讲解了28颗恒牙的雕刻步骤和方法。全书在详细的文字注解之外，为雕刻的每一步骤都配有5个侧面的照片以及解剖示意图，适于口腔各层次、各专业，尤其是口腔修复...
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ZBrush角色塑造 高级数字雕刻
（美）ScottSpencer著；杜玲，杨越译2009 年出版316 页ISBN：9787115199065本书完成从传统造型到数字造型的转变，探讨ZBrush界面和工具组，学习ZBrush软件的有用技巧，掌握用于定制界面的ZScript、宏及其他方法。将ZBrush造型转换为Maya，并准备在电影、游戏或其他格式中使用。...
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象牙之塔 象牙雕刻艺术把玩与鉴赏
北京文博交流馆编2012 年出版99 页ISBN：9787805014142本书侧重从科技角度介绍文物及其相关知识，如考古测量、文物保护科技等等，文图并茂，具有一定的可读性。
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食品雕刻技艺与水果拼盘造型
刘文，薛德平编著2003 年出版162 页ISBN：7532368270本书分为两部分，第一部分为食品雕刻技艺，介绍了食品雕刻的类型，食品雕刻的程序，食品雕刻的原料、工具及雕刻技术，食品雕刻制品的应用及贮藏，食品雕刻的造型与实例。第二部分着重介绍了多种实用且制作简易的水果.....
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