大约有425,412项符合查询结果项。（搜索耗时：0.4996秒）
为您推荐：
饮料制作与调配
软饮料生产工艺与配方3000例
饮料生产工艺与配方
中药与发酵
发酵与中医
烟叶复烤发酵与养护
-
周桃英，袁仲主编2010 年出版387 页ISBN：9787565500831
本书是高职高专教育＂十二五＂规划教材。
-
（日）木下祝郎著；徐秦民，檀耀辉译1985 年出版281 页ISBN：15042·1898
-
戴仁泽编著1985 年出版213 页ISBN：15042·1899
-
天津轻工业学院等编著1980 年出版421 页ISBN：7501905649
-
朱懿德等编1991 年出版352 页ISBN：7501910235
-
钱泽澍，闵航编著1986 年出版284 页ISBN：
-
孙俊良主编2002 年出版235 页ISBN：7109075931
-
陈騊声编1935 年出版214 页ISBN：
分12章。介绍发酵菌类，酒、酱油、豆腐乳、醋等的制造法。
-
香香著；至纯插画2002 年出版142 页ISBN：9577337384
-
余晓红2019 年出版159 页ISBN：9787030627117
