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工程造价管理指南丛书 超高层建筑措施项目费计价指南
中国建设工程造价管理协会主编2018 年出版70 页ISBN:9787112219070本《计价指南》主要内容包括:总则、费用组成、计价方式、计价参考、计价案例。本《计价指南》根据超高层建筑的特点以及措施项目费用编制的基本规定、组成内容和计价方式,并结合工程案例来加强分析和理解,充分...
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费斯廷格人际关系思想解析
钟毅平著2017 年出版256 页ISBN:9787107316760人际关系是社会心理学的核心,在社会生活的各个领域有着广泛的应用,发挥着极其重要的作用。有的心理学家甚至把社会心理学简称为一门研究人际关系的学问。费斯廷格是20世纪最著名的100位心理学家之一,他在人际...
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新手做西餐 前菜·汤品·主菜·甜点·轻食
董孟修著2005 年出版83 页ISBN:7506434660本书收录了几十道美味经典的西式餐点,每道菜都有详细的制作步骤,文笔简洁平易,即使你第一次做,也可以轻轻松松做出美味营养百分百的西餐,适用于家庭制作,也可供一般餐饮业人员参考。...
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学做西餐 从入门到精通
王森主编2015 年出版273 页ISBN:9787518406456本书囊括了各类西餐制作方法,全书分为理论介绍与实践操作两部分,实践操作下含主菜、主食、头盘、沙拉、汤和酱汁六大类。丰富而又细致地盘点了将近300余款西餐的制作过程。简洁的文字说明,配以清晰的流程图片,...
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