中式面点制作教与学

本书是广西“十一五”教育科研首批一级课题。书稿大胆地进行了烹饪实训课教材与教参合二为一的尝试，定位在教与学的指导上，意在降低教学成本，更重要的是让学生通教与学的提示，明了各烹饪专业实训课的重点、难点...

西式面点制作教与学

本书是广西“十一五”教育科研首批一级课题。书稿大胆地进行了烹饪实训课教材与教参合二为一的尝试，定位在教与学的指导上，意在降低教学成本，更重要的是让学生通过教与学的提示，明了各烹饪专业实训课的重点、难...

看图状物作文教与学

作者选取生活中常见常用的家用电器、工艺品、生活用品、动植物等，利用配图呈现，让学生说明该物品的构造、功能及特点，并由此入手，展开说明。作者着重引导学生用拟人化的视角观察和描写，赋予物品灵性和趣味性，从.....

解读教与学的意义

本书主要是教育部新课程教学专业支持工作项目组核心成员，根据在课改一线发现的新问题而作的回应，它不仅生动地阐述了新课程的教学理论，而且能在很大的程度解决中小学教师们碰到的教学方面的认识困惑和实践疑难...

高等数学教与学参考

本书从使用角度出发，详细论述了交互聚乙烯（XLPE）绝缘电力电缆材料、结构等方面的性能，并以此为重点讲述了XLPE绝缘电缆选型、安装、运行、维护、交接、预防性试验的标准和要求，介绍了一些电力部门使用该种电缆方...

高中化学教与学反馈精编·第3册

因材施教的艺术 分层教与学

本书是《西方教师教育译丛》中的一本，主要介绍因材施教的艺术：分层教与学有关的知识。

教与学整体设计 高中生物·第1册 高二上学期用

小学数学教与学

本书共7章内容，分别论述了小学数学中核心概念的教与学、主要运算的教与学、常规应用问题的教与学、常用思想方法的教与学、学习能力的培养、小学生数学学习心理问题及现代信息技术在小学数学中的应用等课题...

中学数学教与学的理论与实践

本书结合具体案例，对数学教学的基本理论、教学目标、教学模式、教学设计、课堂教学技能、教学评价的理论与方法等进行了深入的探讨。