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双重性·对话·存在 巴赫金狂欢诗学的存在论解读
周卫忠著2007 年出版321 页ISBN:9787224081398本书对巴赫金著作中有关狂欢的双重性问题的阐述进行了较为全面而深入的论述,并从思想史的角度来界定巴赫金这一思想的承前启后的意义。
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天朝的狂欢 义和团运动兴衰史
鹤阑珊著2010 年出版198 页ISBN:9787549500994《天朝的狂欢——义和团运动兴衰史》展现了中国近代史上绝不可忽略的一次农民运动。本书通过依靠大量的史料,细致分析了中国百姓、在中国的洋人和清政府这三方面在19世纪末20世纪初矛盾激化、动荡不安的历史...
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两晋南北朝 迷乱狂欢三百年 全新插图本
梅毅著2018 年出版697 页ISBN:9787545531671本书是一本讲述两晋(十六国)南北朝时期的通俗历史读物。在这段历史时期,发生了许多沧桑分合的巨大历史变化,留下了无数令人扼腕叹息的故事。故事生动、通俗易懂,书中所讲的无数英雄和他们的精彩故事,值得今天的.....
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烘焙工 初级 含面包、中式糕点、西式糕点
张守文主编;汪国钧等编写2005 年出版114 页ISBN:7501943923本书根据国家烘焙职业标准编写,是职业技能考核鉴定指导用书。介绍了初级考核鉴定的知识要求和技能要求。主要涉及原料、面包、中点、西点制作的基本技能要求,是考核鉴定前培训和自学教材。...
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新媒介与青年亚文化丛书 网游 狂欢与蛊惑
鲍鲳著2012 年出版190 页ISBN:9787567200296该书为国家级课题”新媒介与青年亚文化”研究的成果之一,以网络游戏为研究对象,比较了网络游戏与传统电子游戏的异同,从网络的文本、网游的消费、网游的规则等文化研究的角度对网游之深受青少年迷恋的社会现象...
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巴赫金的狂欢 劳马剧作三种
劳马著2013 年出版213 页ISBN:9787300174853本书为著名作家劳马的话剧剧本集,包括《巴赫金的狂欢》、《苏格拉底》和《好兵帅克》。劳马的剧作以文化名人和文学作品为起点,融入了诸多现代人的观念和意识,以全新的形式写出了文化的悲喜剧,对生命有着深刻的...
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烘焙工 基础知识 含面包、中式糕点、西式糕点
张守文主编;汪国钧等编写2005 年出版241 页ISBN:7501945314本书按照烘焙工初、中、高、技师、高级技师五个等级,分别介绍了各等级考核鉴定的基础知识要求。
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跟着DVD轻松做面包
(日)伊原靖友著;崔岩译2015 年出版91 页ISBN:9787538188394本书一个介绍了28款面包的制作方法,每一款都从准备阶段的计量、和面、调和和发酵、成形、烤制等步骤进行了详尽的介绍,不管是制作过程中用到的各种工具、模型还是形形色色的食材。都用精美照片的图解方式进行...