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物理化学 中 中册、第4版
胡英主编（华东理工大学化工学院）1999 年出版201 页ISBN：7040075512《物理化学·中册(第4版)(修订版)》是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，是面向21世纪课程教材和教育部工科化学“九五”规划教材和普通高等教育“九五”国家级重点教材。...
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化学与应用化学专业英语 第2版
王幸宜，戴启广，马海燕，詹望成编著2016 年出版218 页ISBN：9787562847373《化学与应用化学专业英语（第二版）》是根据大学英语教学大纲的专业阅读部分的要求而编写的，旨在为化学、应用化学专业提供一本比较系统的专业英语教学用书。本书共分为9个单元，内容涵盖综合化学、无机化学、有...
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食品香精的化学与工艺学 第3版
（英）PHILLIPR.ASHURST著；汤鲁宏译2005 年出版303 页ISBN：750194573X本书论述了香精及其原材料的品质控制，各种清油、树脂、酊剂、抽提物以及合成食用香精配料的化学成分与加工工艺。
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分析化学辅导与习题详解 第5版
赵中一，邱海鸥编著2008 年出版190 页ISBN：7560942571本书对高教版武汉大学主编《分析化学》（第五版）中的习题作了详细的解答，每一章都列有知识要点、解题方法和技巧，还选编了一部分自测题目，并附有解答。...
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组织化学与细胞化学技术 第2版
李和，周莉主编；周德山，肖岚，周国民副主编；王世鄂，孔力，刘慧雯，李和，李臻，李宏莲，李树蕾，肖岚，张琳，张雷，周莉，周劲松，周国民，周德山，贺军，高俊玲，唐勇，管英俊编；周琳秘书2014 年出版332 页ISBN：9787117198721拟编写的第二版的主要特点是：涵盖了医学与生命科学类研究生必须掌握的组织化学的主要实验技术，又对各种方法的原理，理论意义及操作中可能遇到的常见问题给予了较为细致的说明，对于研究生的课题研究具有指导意义...
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无机与分析化学教程 第2版
俞斌主编2007 年出版367 页ISBN：9787122005267本书包括误差和实验数据处理、原子结构、化学键与分子结构、晶体结构、化学平衡和化学反应速率，四大平衡理论及在分析中的应用，元素周期表等基础理论，并对化学分析中常用的几种分离方法进行介绍。...