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700款家常健康食谱
杜山泽主编2005 年出版352 页ISBN:7543318555本书涉及了日常生活中常见的14种疾病,介绍了50道食谱。每一种食谱就地取材,通过简单的调理方式,将一餐的营养量、摄取的热量、美味度结合起来。...
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什么食物营养好 营养专家讲食物
陈仁惇编著2005 年出版217 页ISBN:7801945409本书介绍了通常食用的各类食物的概况和简史,食用方法,营养价值及保健功能,食用禁忌等,特别是在介绍各类食物成分的同时又介绍了食物的营养质量指数,这是国际上最新的评价食物营养的方法....
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健康排毒食谱 彩色家庭版
贾振明主编2009 年出版180 页ISBN:9787204100040本书为家庭实用菜谱类工具书,主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康,而且材料基本上都是物美价廉,易于大众接受的。...
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无油烟家常菜一本全 微波炉/电饭锅营养食谱
犀文图文编2016 年出版223 页ISBN:9787518020638微波炉和电饭锅是现代化的烹饪厨具,它们烹饪时间短、加水量少,所以食物中的营养成分大都能保留下来,且口感十足;用它们还可以做出少油烟的菜品。如何使用微波炉和电饭锅做菜才好吃呢?本书为读者介绍微波炉和电饭...
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中国肿瘤医院营养师的防癌抗癌食谱
刘金英著2017 年出版223 页ISBN:9787518030798现代社会,肿瘤已经成为多发病和常见病,防癌抗癌刻不容缓。医学研究证明至少有35%的癌症与饮食有密切关系,所以正确饮食对防癌抗癌非常重要。本书有中国医学科学院肿瘤医院营养科副主任医师执笔,很多知识是作者...
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