课程改革成果教材 中餐服务 旅游服务与管理专业

本书是中等职业教育旅游服务与管理专业核心课程系列教材之一，依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。本书包括十个部分，即：餐前准备、托盘训练、餐巾折花、...

北京市社区养老支持对老年健康的影响研究

本书介绍了北京市人口老龄化的现状及趋势、社区养老的理论综述及政策发展、社区养老的现状分析、老年健康评价指标、北京市老年人口健康状况分析、国外社区养老支持的经验、北京市社区为老服务指标设计等内...

祝您健康-老年人常见病的检查与防治

酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材 酒店服务礼仪

本书属于酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。《酒店服务礼仪》课程是旅游与酒店管理专业的一门专业基础课程。本课程注重培养学生作为一名酒店从业人员所必须具备的基本礼仪。其中包括：饭...

教育部高职高专公共事业类专业教学指导委员会推荐教材 社区管理与服务

本书主要研究社区管理的组织结构、管理模式、主体、绩效评估、发展趋势等内容。阐述了社区管理与服务的历史和现状。

健康生活智慧百科 养老有方的生活智慧

人到了老年，精力都会衰退，身体都会老化，这是任何人都无法避免的自然规律。只要养成健康的生活习惯、找到适合自己的养生妙方，本书从心理健康，家庭和谐，运动养生，饮食疗法等几个方面讲述老年人如何养生，提高生......

养老机构服务与管理实务实务

本书主要介绍养老机构的设置、老年人能力评定、养老机构照护服务、养老机构康复服务、老年人心理健康服务、养老机构医疗服务、养老机构膳食营养服务、养老机构社会工作、养老机构规章制度建设、养老机构质...

旅游管理专业新视野教材丛书 服务管理 第3版

21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材 旅游情景英语

本书是针对英文导游工作情景编写的一本实用教材，适用于高职、中职院校英文导游专业、涉外旅游专业、旅游管理专业以及在职导游人员和有志从事导游工作的人员。本教材本着“以就业为导向，以职业能力为本位”的...

老年服务与管理概论