烹饪全图解系列 大厨不传的食材处理技法

本书可谓中西餐食材处理加工技巧一本全，囊括食材处理、刀工技法等多方面的内容，介绍的食材种类丰富，包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等，更重点介绍少见、难处理食材的处理技巧，配有600余图片，60~70道菜品实例，内容全.....

用植物扮靓我的家 创意组合盆栽＆花艺DIY全图解 09最新彩图版

本书介绍了室内装饰、办公室心情、幸运植物、礼品装饰和健康妙用等。

会计真账实操全图解

《会计真账实操图解》以会计基础及真账操作为主要内容，两者兼顾。针对会计岗位工作的特点，以现行的《企业会计准则》为依据，书中配有生动翔实的案例解析，旨在帮助读者了解会计岗位等具体内容，将理论转化为实际操...

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一看就懂的市场调查全图解 双色

从市场调查的意义、方法、执行、后续等整个市场调查流程入手，通过对市场调查案例的模仿和学习，让市场开发人员能够更好地把握市场上产品的动向和市场的需求，让企业产品利润能顺利实现。本书还在最后一章中集中...

老年人安全用药手册

本书通过对不同疾病的介绍，进而讲述应服何种药，以及每种药的作用、注意事项、不良反应等内容。

默克老年病手册 第2版

学生现代汉语全功能词典 图解版

本词典依照《汉语拼音方案》、《第一批异形词整理表》、《简化字总表》、《现代汉语通用字笔顺规范》、《关于我国统一实行法定计量单位的命令》等标准，参考教育部语文课程教育标准的要求编写而成，收入了国家...

中老年人保健食谱选配手册

本书主要内容有:食物构成基本知识、中老年人健康与营养、常见疾病营养治疗等

茶道常识全知道 图解应用版

中国茶文化绚丽多彩，历久弥新。茶道相沿成习，久盛不衰，沏茶，赏茶，饮茶，一直是中国人日常生活中不可或缺的一部分。本书是一部关于中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事的实用指南，涵盖几大茶类、各种名茶、......