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海天酒店管理模式 系统设计与操作实务
奚晏平主编2004 年出版1133 页ISBN:7503222336本书为饭店管理专著,以青岛海天酒店管理为基础,全面介绍了酒店管理系统设计、酒店文化哲学和酒店操作实务等。
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