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两百年的孤独 第12辑
《东方早报·上海书评》编辑部编著2010 年出版269 页ISBN:9787545801996本书收入《东方早报·上海书评》2009年第46、47、48、49期的访谈、特稿、书评、笔记、随笔文章60篇,约26万字。本期访谈有:沈志华谈朝鲜停战谈判、扬-维尔纳·米勒谈德国政治与知识分子、张隆溪谈中西比较的...
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红尘乱世中的孤独行者 白石的“满洲”体验与诗篇 朝鲜文
王艳丽著2016 年出版234 页ISBN:9787105141937白石(1912~1995)是韩国现代文坛一位身世坎坷、特立独行的诗人。本书稿着重研究白石诗歌创作的成熟期和高峰期——20世纪40年代“满洲”生活时期,结合这一时期诗人的人生轨迹,对其创作进行了深入分析。同时,考虑到...
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酒店美食节的经营与运作
姜培若著2009 年出版235 页ISBN:9787807660996本书所介绍的是一种与美食发源地餐饮企业合作的方式所举办的美食节,详细阐述了美食节的举办条件、操作方法和运作过程。分别从美食节的创意、市场分析、筹备、出品和定价、推广、核算等六个章节叙述了美食节...
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爱绘生活 笔尖下的美食绘
虫虫工作室编著2013 年出版136 页ISBN:9787115312754本书分为三部分,分别介绍了色铅笔这种工具的特性、用途及颜色种类,基本绘画方法及绘画技巧,以及丰富而又讲解细致的案例,即使没有绘画基础的读者,跟着本书也能画得十分规范,读者在学会较为专业的绘画技法的同时.....
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一个人的美食跑跑跑·海外篇
高木直子作者2014 年出版173 页ISBN:9787535670625本书为知名绘本作者高木直子创作的生活类绘本《一个人的美食跑跑跑》第二集。在本书中,作者远赴海外,参加世界性大型马拉松活动,一边欣赏沿途风光景致,一边享受当地美食。简单风趣的文字配上可爱生动的图画,让读...
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亲吻冰封的火焰 孤独温暖卷
范培松主编2008 年出版288 页ISBN:7533925270《亲吻冰封的火焰》一共分为八辑,每辑内容各具特色,爱情的执著,亲情的温馨,成长的伤痛,岁月的平淡,心灵的超然……这些人生至真至纯的极致体验,将伴随你踏上这班开往春天的列车。一起走完温暖孤独的旅程。 ......
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思想的越界 孤独九章
窦志力著2012 年出版282 页ISBN:7215076471《孤独九章》的内容是在说明和论述作为一个知识分子或者思想者应有的责任担当和其对于社会良知的追求,并通过历史上诸多思想者的命运来认证作为孤独的意义与孤独本身对于思想者的重要性。同样,我认为自己个人...
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嘟妈·家的幸福滋味 100道人气美食
嘟妈著2015 年出版227 页ISBN:9787534164996本书介绍了美食达人嘟妈近几年精心烹饪的、在网上点击率最高的100道家庭美食。内容包括:品质生活菜、洋气中式菜、诱惑宝贝菜、果酱甜品和饮料、精致花样主食、家庭烘焙等。但凡是家里需要的健康食品,嘟妈都...
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舌尖上的上海 上海LOCAL美食精华
指间沙著2012 年出版171 页ISBN:9787208107939本书是作者和摄影师花费3年时间,爬过电线杆取景,冒着被挥菜刀的风险,以扫街方式拍摄的近200张弄堂小摊酒楼的实地美食图集。是记录下最具上海本地特色的几十种食物味道的美食散记,是关于上海70、80后青年温暖记...
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寻味法国 摄影师的美食之旅
彭怡平著2013 年出版199 页ISBN:9787511718518本书以旅法多年的作家、摄影师彭怡平特有的视角,向我们图文并茂地介绍了法国传统美食艺术、改变法国料理的厨师们、法国各类餐厅,以及法国不同区域最具代表性的料理,展示出法国料理的真正魅力,带领读者在欣喜于...