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    国家安全生产监督管理总局职业安全健康监督管理司,中国安全生产科学研究院组织编写2013 年出版303 页ISBN:9787502043100

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    意大利粮农组织,世界卫生组织编著;刘秀梅主译;丁颢,毛雪丹,刘秀梅等译者2011 年出版112 页ISBN:9787117148375

    本书是第一部有关如何开展微生物危险性评估综合指导性专著,对我国在新形势下如何开展评估,如何撰写评估报告,如何认识和控制食品生产经营过程中微生物危害均具有重要科学价值和意义。由于本书权威性、...

  • 黄曲霉毒素危害及其控制

    胡梁斌,李红波,赵岩岩,莫海珍著2018 年出版204 页ISBN:9787518419449

    本著作为一部黄曲霉控制研究领域学术论著,全面阐述了黄曲霉毒素研究概况及控制研究进展,较为系统研究了水产饲料中黄曲霉毒素急性及慢性毒性;针对目前存在茶叶检测中假阳性问题,研究建立了一种以多...

  • 刑事案例诉辩审评 以危险方法危害公共安全罪

    孟庆华,孟昭武主编2014 年出版366 页ISBN:9787510207969

    本套丛书通过特有体例安排,即基本情况、诉辩主张、法院认定事实和证据、判案理由、定案结论和法理解说六个部分内容,完整地展现了从诉到辩全过程。本书从诉、辩、审、评四个角度全方位解析了以危险方法...

  • 土体裂缝危害及试验研究

    朱锦旗,张卫强,于军,龚绪龙,孙强,王光亚,张岩著2016 年出版138 页ISBN:9787564632120

    本书论述了土体裂缝成因特征、主控因素、地质调查与识别信息,在黏土矿物、微观结构特征基础上分析了土体压密和变形特征,同时,以苏锡常地裂缝基底起伏构造为工程背景,运用物理模型试验对不均匀沉降诱导地...

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    张东杰著2011 年出版255 页ISBN:9787117139083

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